SME
Piatok, 19. apríl , 2019

Nanukový biznis, ktorý začal ako hobby

Keď Daniela a Marián Vunhuovci stáli pred oltárom, hostí namiesto darov požiadali o príspevok na splnenie ich nanukového sna a svadobnú cestu nahradili experimentmi s ovocnými receptami.

(Zdroj: Archív Marinely)

Dnes sa manželia zhodujú, že sa to oplatilo. Marinela, prvá nanukáreň v Bratislave, pomaly prináša ovocie aj im. Drobná prevádzka neďaleko Blumentálskeho kostola nepúta pozornosť na diaľku.

V horúcom augustovom ráne sa však pri nej zastavili mnohí okoloidúci. Cez výklad už videli pomaly sa plniaci mraziaci box s pestrofarebnými nanukmi veselých tvarov od psej labky cez srdiečka až po smajlíkov.

A hoci sa dvere oficiálne otvárajú až o dve hodiny, mnohí v sparnom ráne skúšajú šťastie už skôr. „Včera sme mali všetko vypredané asi trištvrte hodinu pred záverečnou,“ hovoria Daniela a Marián Vunhuovci, ktorým sa v hlase strieda triumf i sklamanie.

Článok pokračuje pod video reklamou

„Snažíme sa tomu vyhnúť, lebo keď tu máme na skle nalepené ručičky siedmich plačúcich detí, je to hrozný pocit,“ zhodujú sa rok po otvorení úspešnej prevádzky.

Z IT sveta k nanukom

„Celý rok bol pre nás obrovskou školou. Nemali sme skúsenosti v gastronómii, s úradmi a ani sme sa nikdy neocitli v pozícii zamestnávateľa. Mali sme odhodlanie a vášeň pre zmrzlinu, ale to často nestačilo."

„V deň otvorenia sme stáli v prevádzke a čakali na prvého zákazníka. Bol to otec s dcérkou. V ten deň sme mali tržbu štyri eurá a v hlave otázku, čo teraz. Netrvalo dlho a ľudia prichádzali, vracali sa a ujala sa naša tabuľka s hlasovaním za ,príchuť zajtrajška‘,“ hovoria manželia.

Vyštudovaní ekonómovia, ktorí pôsobili v IT sektore, sa učili za pochodu a rovnako spontánne, ako vznikol celý nápad s nanukmi. „Bolo to na dovolenke.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C52VG na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C52VG na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Profit

Inzercia - Tlačové správy

  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  3. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  4. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  5. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  6. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  7. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  8. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  9. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori
  10. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Bim Challenge 2019
  3. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  4. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  5. Grilovacia sezóna je zahájená!
  6. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  7. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  8. Funkce pro Slovensko: navigace na čísla popisná i bez ulic! Mio
  9. Projekt CEC spojil študentov ekonomických univerzít troch štátov
  10. Kúzlo pravidelného investovania
  1. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 23 505
  2. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 8 998
  3. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 8 784
  4. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 7 739
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 768
  6. Idete stavať dom? Päť vecí, ktoré potrebujete vedieť 5 791
  7. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 419
  8. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 4 087
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 3 648
  10. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali 3 316