Ako to chodí na zmrzlinovej univerzite

Hovorí sa, že život je ako zmrzlina – treba si ju vychutnať, kým sa roztopí. Komu však pôžitkárska konzumácia nestačí, môže prísť študovať na prvú zmrzlinovú univerzitu na svete.

Arianna Casiniová (Zdroj: Zuzana Zimmermannová)

Na učebné osnovy zmrzlinovej vedy, ale aj na to, ako absolventi smelo vykračujú do sladkého biznisu, sa Profit bol pozrieť na Carpigiani Gelato University neďaleko talianskej Bologne.
Bologna si pred stáročiami získala prezývku, ktorá by nejedného človeka urazila, jej gastronómii však svedčí.

Hlavné mesto talianskeho regiónu Emilia Romagna volajú „la grassa“ – tučnučká. Vďačí za to delikatesám, ktoré ju preslávili po celom svete, ako parmezán, mortadela, bolonská omáčka a, samozrejme, gelato – reneselne vyrábaná zmrzlina.

Článok pokračuje pod video reklamou

Kto sa túži naučiť, ako premeniť hory šťavnatých pomarančov, jahôd, pistácií alebo čokolády na letnú pochúťku, musí zamieriť približne dvadsať kilometrov na západ.

Tu leží Carpigiani Gelato University, prvá zmrzlinová univerzita na svete.

Ovocie a kalkulačky

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4Z9M na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4Z9M na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Profit

Inzercia - Tlačové správy

  1. Masívna ofenzíva barcelonskej značky v segmente SUV
  2. Nádcha za volant nepatrí. Môže pôsobiť ako alkohol
  3. Jednoduchý návod, ako mať v roku 2019 viac peňazí
  4. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  5. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  6. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  7. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  8. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  9. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  10. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  1. Nádcha za volant nepatrí. Môže pôsobiť ako alkohol
  2. Ľadový expres dopraví ľudí za lyžovačkou bez prestupov
  3. Relaxačná zóna v záhrade
  4. TRUCK režim zdarma pro autokameru s navigaciou MiVue Drive 60 LM
  5. Masívna ofenzíva barcelonskej značky v segmente SUV
  6. Vyznáte sa v novom označovaní palív?
  7. Vyhlásenie Vedeckej rady EU v Bratislave
  8. 5 skvelých interiérových trendov pre rok 2019
  9. Functional spaces for creative dwellers
  10. Nový úver na trhu pomôže vášmu biznisu napredovať
  1. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 17 713
  2. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 16 825
  3. Jednoduchý návod, ako mať v roku 2019 viac peňazí 15 623
  4. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 9 344
  5. Jedli ste už ružovú čokoládu? 6 994
  6. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 6 259
  7. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne 5 619
  8. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 3 477
  9. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 3 169
  10. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod 1 485

Téma: Profit


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Tóth dal polícii aj Kočnerove mobily spolu s dokumentmi k Technopolu

Tóth opísal aj dovolenkovanie s Kočnerom.

DOMOV

Kosíka uniesli v Mali, pár hodín pred tým sa ohlásil SME

Ozbrojenci uniesli bývalého siskára ešte minulý utorok.

Dobré ráno

Dobré ráno: Boli špička, dnes nedokážu ani operovať

Čo sa to deje na Kramároch.

Stĺpček šéfredaktorky

Nakoľko sa poslanci dokážu vymaniť zo straníckej kazajky?

Tam, kde sa končí rola Fica v ústavnom príbehu.

Neprehliadnite tiež

Bankári predpokladajú, že už januárové pravidlá obmedzia dostupnosť hypoték

Tí, čo nezískajú úver, sa nestratia zo dňa na deň.

Prevratná páska na čepele hokejok mieri do NHL

Idea aj finálna úprava produktu vzniká na Slovensku.