Pivná fantázia na pravom brehu Dunaja

Malé pivovary oživujú trh a starajú sa o to, aby nechutil zlatý mok všade rovnako.

Ernest Šimon, sládok Patrónskeho pivovaru (Zdroj: Vladimír Kampf)

Vlajkovou loďou Dunajského pivovaru je svetlý Patrón 11,5-stupňový. K nemu varia 13-stupňové tmavé pivo a do ponuky pridávajú aj niekoľko špeciálov od pšeničného cez kávové až po silné – zimné pivá.

V Dunajskom pivovare varia „suchozemské“ pivo. Rozhodne nechutí ako voda z druhej najväčšej európskej rieky.

„Pivo Patrón je naša vlastná značka, ktorú prezentujeme aj na rieke,“ hovorí Karol Kant, manažér Patrónskeho a Dunajského pivovaru spoločnosti Pivovar Patrónka. „K pivu patrí aj dobré jedlo. Snažíme sa ponúkať slovenskú, českú a rakúsko-uhorskú kuchyňu,“ dodáva manažér.

Článok pokračuje pod video reklamou

Zákazníci, ktorí nemajú radi fádnosť, uprednostňujú nefiltrované, čisté pivá bez chemických úprav.

Ich pivá či sladový výťažok využívajú aj ako surovinu v kuchyni. Ľudia majú záujem o špeciality. Rovnako ako o špecifické pivo. Vyhľadávajú osobitejšie chute a prestávajú ich baviť vo veľkom vyrábané pivá podľa globálnych receptúr. Zákazníci, ktorí nemajú radi fádnosť, uprednostňujú nefiltrované, čisté pivá bez chemických úprav.

„Naše pivo nie je ani pasterizované. Nefiltrujeme ho, takže je v ňom aj podiel kvasníc. Pivá vyrábané vo veľkom sú stabilizované tak, že by možno prežili aj zákazníka. My nepoužívame ani extrakty,“ vysvetľuje K. Kant.

Možné aj nemožné

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4YCT na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4YCT na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  4. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  5. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  6. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu!
  1. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  2. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  3. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  4. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  5. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  7. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  8. Salón architektov A0 – Coneco 2018
  9. Záhradný nábytok: aký materiál je najlepší?
  10. Životné jubileum prof. Ing. Jaroslava Valáška, PhD.
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 17 408
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 13 929
  3. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 10 198
  4. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 8 193
  5. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 6 932
  6. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 6 186
  7. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 5 358
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 4 050
  9. Iná tvár Mexika: Nocovanie s Indiánmi, dobrodružstvo v džungli 2 830
  10. 3 dôvody, prečo sa oplatí mať online účet v ZSE už toto leto 2 372

Téma: Profit


Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

V centre Prahy sa zrútila časť budovy, trosky zavalili piatich ľudí

Na mieste zasahujú hasiči i záchranári.

DOMOV

Viac stíhačiek ako my kúpili z okolitých krajín len Poliaci

Náklady na letovú hodinu majú americké F-16 rádovo vyššie ako gripeny.

Neprehliadnite tiež

V hoteli na štyroch kolesách po nebezpečných cestách

Cez internet si kúpili auto, sami si ho prerobili na pojazdný hotel a vyrazili na cestu. Manželia Zuzana a Martin Remišovci si zamilovali slobodu, akú im takéto cestovanie dáva.

Kúl nabíjanie telefónov pre jednotlivcov aj veľké firmy

CulCharge má päť rokov po vzniku už 37 inovatívnych produktov.

Elektrobusy v Bratislave

Elektrobusy českého výrobcu už jazdia po Bratislave.

Aké sú na trhu šance elektromobility

Elektromobilita prináša nové riešenia pre dopravu, dobýva trhy a vytvára nové príležitosti.