NOTA BENE

Kam vedie kult jedla

Nikdy sa o jedle nehovorilo toľko ako dnes. V televíziách vyrábajú špeciálne relácie, časopisy ponúkajú celé prílohy alebo v každom vydaní aspoň niekoľko receptov.

Zdravé jedlo.(Zdroj: Vladimír Kampf)

Kto nevarí, akoby ani nebol. Jedlo sa stalo témou, hoci veľká časť ľudstva trpí hladom.

Deti v Sudáne a všelikde inde neuvažujú o tom, či je v miske vyvážený pomer bielkovín, cukrov a vitamínov. Je im jedno, že proso, z ktorého im uvarili kašu, je geneticky modifikované.

Chudobný svet vidí západnú posadnutosť zdravým jedlom ako zvrátenosť. Má iné starosti. netrápi sa kvalitou, ale množstvom. s trochou irónie sa dá povedať, že hlad je najlepší kuchár.

Lenže aj ten najlepší kuchár potrebuje suroviny. Možno by mu pomohli aj tie, ktoré v takzvanom rozvinutom svete končia v kontajneroch ako odpad.

Vyznávači kvalitnej stravy neustále upozorňujú, že nie je jedno, čím sa kŕmime. Ľudský vek sa predlžuje, v krajinách s vyspelou gastronómiou majú pre toto tvrdenie štatistiky.

Aj vďaka nim nastal boom bio stravy. Z nálepky bio sa stala modla a dôvod, aby boli potraviny drahšie. Do mrkvy človek nevidí, ale označeniu bio verí.

Zelenina, mäso či ovocie, ktoré nie je prepchaté antibiotikami a inými farmakami, je iste zdravé. Len netreba zabúdať, že aj ten najzdravší život sa raz skončí smrťou.

Najčítanejšie na Profit


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár
  3. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  4. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
  5. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach
  6. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty
  7. Žilina Voce Magna 2017 – Medzinárodná súťaž zborového umenia
  8. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne
  9. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande
  10. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  1. Príďte na Deň otvorených dverí v Novom Ružinove
  2. Študenti sa rozhodli zmeniť svoju školu
  3. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  4. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  5. Samsung Galaxy Note8 umožňuje tvoriť veľké veci
  6. IMMOFINANZ spúšťa medzinárodnú reklamnú kampaň retailovej značky
  7. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
  8. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach
  9. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár
  10. Žilina Voce Magna 2017 – Medzinárodná súťaž zborového umenia
  1. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne 9 233
  2. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 8 525
  3. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár 2 039
  4. Päť mýtov, ktoré ste počuli. A možno aj uverili 1 840
  5. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande 1 803
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 1 793
  7. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 1 645
  8. Všetko, čo by ste mali vedieť o umelom oplodnení 1 028
  9. Ušetrite až 60 % nákladov na elektrinu využitím slnečnej energie 1 009
  10. Obchodné centrum Galéria Shopping Košice 723

Téma: Profit


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Ďalší spor v koalícii, ministra za SNS kritizuje jeho tajomník z Mosta

Na čom bude lietať slovenská armáda v budúcnosti, mal povedať minister obrany do konca septembra. Rozhodnutie chce oddialiť o rok, čo je podľa Ondrejcsáka zásadný problém

DOMOV

Ftáčnik vedie v prieskume na bratislavského župana

Jakubec nezískal ani dve percentá.

KOMENTÁRE

Ak nebudeme na Západe, budeme pod Ruskom

Amerika či Británia si môžu populizmus dovoliť, my nie.

KULTÚRA

Kunsthalle svieti na červeno. Konflikty so stopou krvi cítiť aj v Bratislave

Svet je šokujúci, vraví umelkyňa z Brazílie.

Neprehliadnite tiež

10 pravidiel ako udržať peniaze na uzde

Vďaka týmto pravidlám sa však vždy dá začať odznova, aby peňaženka či účet v banke nezívali prázdnotou.

Stredná trieda robí chybu, kupuje si luxus na dlh. Odborníci radia, ako zbytočne neprerábať

Peniaze odchádzajú z účtu neustále. Avšak existujú spôsoby, ako s nimi narábať tak, aby človek zbytočne neprerobil.

Balónové lietanie - šport aj biznis

Traduje sa, že najkrajší výhľad na svet je z chrbta koňa. Hovoria to všetci, kým nevyskúšajú let v balóne. Je to atrakcia, zážitok, ale aj súťažná disciplína. Vo Francúzsku, kolíske balónového lietania, sa na fiestu príde pozrieť niekoľko tisíc divákov. Prvý balón tam vyletel do vzduchu v roku 1783.

Nanukový biznis, ktorý začal ako hobby

Keď Daniela a Marián Vunhuovci stáli pred oltárom, hostí namiesto darov požiadali o príspevok na splnenie ich nanukového sna a svadobnú cestu nahradili experimentmi s ovocnými receptami.