NOTA BENE

Kam vedie kult jedla

Nikdy sa o jedle nehovorilo toľko ako dnes. V televíziách vyrábajú špeciálne relácie, časopisy ponúkajú celé prílohy alebo v každom vydaní aspoň niekoľko receptov.

Zdravé jedlo.(Zdroj: Vladimír Kampf)

Kto nevarí, akoby ani nebol. Jedlo sa stalo témou, hoci veľká časť ľudstva trpí hladom.

Deti v Sudáne a všelikde inde neuvažujú o tom, či je v miske vyvážený pomer bielkovín, cukrov a vitamínov. Je im jedno, že proso, z ktorého im uvarili kašu, je geneticky modifikované.

Chudobný svet vidí západnú posadnutosť zdravým jedlom ako zvrátenosť. Má iné starosti. netrápi sa kvalitou, ale množstvom. s trochou irónie sa dá povedať, že hlad je najlepší kuchár.

Lenže aj ten najlepší kuchár potrebuje suroviny. Možno by mu pomohli aj tie, ktoré v takzvanom rozvinutom svete končia v kontajneroch ako odpad.

Vyznávači kvalitnej stravy neustále upozorňujú, že nie je jedno, čím sa kŕmime. Ľudský vek sa predlžuje, v krajinách s vyspelou gastronómiou majú pre toto tvrdenie štatistiky.

Aj vďaka nim nastal boom bio stravy. Z nálepky bio sa stala modla a dôvod, aby boli potraviny drahšie. Do mrkvy človek nevidí, ale označeniu bio verí.

Zelenina, mäso či ovocie, ktoré nie je prepchaté antibiotikami a inými farmakami, je iste zdravé. Len netreba zabúdať, že aj ten najzdravší život sa raz skončí smrťou.

Najčítanejšie na Profit


Inzercia - Tlačové správy


  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Hitparáda štiav
  2. 14. ročník AmCham „JOB FAIR“ v Košiciach
  3. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  4. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  5. Malé knedličky, veľké dojmy
  6. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  7. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  8. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  9. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  10. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  1. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 10 421
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 9 013
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 8 277
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 736
  5. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 5 606
  6. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 4 543
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 457
  8. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 2 854
  9. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo 2 219
  10. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa 2 179

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Dankovi poškodilo bozkávanie výložiek, za premiéra ho už väčšina nechce

Kým v decembri bol podľa agentúry Focus Andrej Danko favoritom na budúceho premiéra, dnes jeho akceptácia u ľudí výrazne klesla.

KULTÚRA

Oscar nemá logiku. 5 dôvodov, prečo vyhral Moonlight

Mal šťastie, že nie je sci-fi.

DOMOV

Kocáb: Kisku už dlho uznávam, ocenenie ma šokovalo

Pre SME hovorí, že je hrdý slniečkar. S tvrdou silou nemáme šancu.

Neprehliadnite tiež

Liek na problémy školstva hľadajú v komunite

Domáce vzdelávanie nie je iba keď jeden z rodičov preberá úlohy štátnej školy, ale aj komunitné škôly, kde si skupina rodičov najíma učiteľov.

Štyri zamyslenia na dobrý život s Profitom

Niekoľko inšpiratívnych drobností a zamyslení na každý deň.

Zima podnikaniu v Hornom Rakúsku praje

S akými výzvami sa pasuje zákulisie zimných radovánok, do ktorého turisti zväčša nevidia?

Gašparko musí byť! Bez neho by to nebolo ono

V súčasnosti je na Slovensku niekoľko bábkových divadiel, väčšina hrá na stálych scénach, niektoré však „neobsedia“.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop