Lavanda sa zrodila pri kočíkovaní

Dve kamarátky z detstva sa rozhodli založiť si spoločný biznis na prechádzkach s deťmi v nitrianskom mestskom parku. Dnes majú vo svojej kaviarničke takmer stále plno.

Nádherný veľký park s vysokými stromami a jazierkom, obľúbené vychádzkové miesto Nitranov, mal donedávna jednu chybu. Okrem stánku s pivom, hotdogmi a nanukmi tu nebola žiadna ršetaurácia či kaviareň, kde by sa dalo posilniť, či už dobrou kávou, zákuskami alebo dobrým jedlom.

Kamarátky Alena Majdová a Zuzana Vavrovičová určite neboli prvé, ktoré si to všimli na prechádzke s deťmi. Ale boli prvé, ktoré sa rozhodli s tým niečo urobiť. „Kaviareň Lavanda máme otvorenú už tretiu sezónu a mali by sme aj dlhšie, keby nám dva roky netrvalo presvedčiť mesto, aby nám tento priestor prenajalo,“ hovorí A. Majdová. Nešlo pritom o konkurenčný boj, s rovnakým nápadom totiž na radnicu vtedy ešte nik neklopal. Len bolo treba presvedčiť členov zastupiteľstva, že kaviareň v parku bude prínosom.

VÝHRA PRE VŠETKÝCH

Pritom si vybrali jednoduchšiu cestu, bez nutnosti stavať – podujali sa obnoviť budovu, ktorá sa používala ako maštaľ v malom gazdovskom zookútiku. Dom zvnútra premenili na kaviareň v provensálskom štýle a zvonka ponechali pôvodný sedliacky ráz prostredia, dokonca aj staré rameno zasypanej studne dopĺňa kolorit. „Budova a pozemok patria mestu, máme ich len v prenájme,“ vysvetľuje Alena.

Lavanda sa zrodila pri kočíkovaníZdroj: Katarína Bukerová | Petit Press 2016

Rekonštrukciu však zvládli z vlastných zdrojov. Splnili tak aj verejnoprospešný účel, ktorý by malo mesto vyžadovať od prenajímateľov svojho majetku, hoci na pohostenie pre mamičky s deťmi na prechádzke a iných návštevníkov parku sa v tabuľkách nemyslí. Čitáreň však spadá do správnej kolónky, a tak návštevníkom Lavanda caffé spríjemňujú čas aj knihy a časopisy. Obe majiteľky už predtým privoňali k podnikaniu.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa preplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa preplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na Profit


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 21 877
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 11 309
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 9 665
  4. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 990
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 214
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 2 113
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 587
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 405
  9. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 338
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 1 163

Hlavné správy zo Sme.sk

Neprehliadnite tiež

Prihláste sa alebo nominujte

Spoločnosť EY vyhlasuje na Slovensku už dvanásty ročník medzinárodnej súťaže EY Podnikateľ roka.

Softvér pojedá celý svet

Inloop je firma troch spriaznených duší, ktoré sa naživo vidia len občas. Spája ich nielen internet, ale aj vývoj aplikácií či rozšírenej a virtuálnej reality.

Čistý dizajn z kvality v odpade

Odpadové drevo rozmontujú a spracúvajú do originálneho dizajnu, stavajú na majstrovstve ručnej driny a nechcú to robiť povrchne.

Zlodeji objavili nebeský disk

Nebeský disk z Nebry je najstaršie známe vyobrazenie nočnej oblohy a postavenia nebeských telies. Má 3 600 rokov. Našli ho hľadači pokladov neďaleko nemeckého mestečka Nebra.