Maroko je krajina kontrastov

Príroda tu popustila uzdu svojej fantázii. Krajina bohatá na vône, neočakávané prekvapenia a nové známosti, plná pulzujúcich spomienok v autentických medinách a nedotknutých uličkách miest. Marocké kráľovstvo láka aj kultúrnym a historickým dedičstvom a výnimočnou kuchyňou.

Marrákeš sa rozhodne oplatí vidieť a zažiť. Dýcha orientom, je centrom Berberov a marockého juhu a je druhým najväčším mestom Maroka. Väčšina cestovateľov mieri do srdca Marrákeša, starej mediny. Je to všeobecné označenie pre staré časti mnohých severoafrických miest. Typická medina je opevnená, tvorí ju bludisko úzkych uličiek, niekedy dokonca zastrešených a položených na niekoľkých poschodiach nad sebou. Tieto stredoveké vnútorné mestá Arabi stavali už od deviateho storočia.

Článok pokračuje pod video reklamou

Zdroj: Jozef Martiš

Marrákešská medina je typicky orientálne chaotická. Blúdiť sa dá v uličkách souku (trhu), ale napokon vždy skončíte na obrovskom námestí Djemaa el Fna (Džemá el Fná). Dominantou je mešita Koutoubia (Kutúbija), ku ktorej vedú cesty z mnohých strán. Večer ju však možno obdivovať len z diaľky, pretože tisíce veriacich si v jej ,,útrobách“ i okolitých priestranných dvoroch určených k modlitbe roztiahli koberce, na ktorých sa modlia. Turisti sú vtedy z blízkeho okolia ,,vykázaní“ a polícia upozorňuje na zákaz fotografovania a vstupu do areálu mešity. Polícia počas modlitieb riadi aj dopravu, čím však vzniká ešte väčší dopravný zmätok.

Počas modlitieb sú turisti z blízkeho okolia mešity „vykázaní“ a polícia upozorňuje na zákaz fotografovania a vstupu do areálu mešity

Zdroj: Jozef Martiš

Na námestí Djemaa el Fna kedysi napichovali hlavy nepriateľov. Odvtedy má aj svoj názov, ktorý možno preložiť ako Miesto mŕtvych. Námestie Djemaa el Fna vstalo z popola a dnes na ňom návštevník stretne potulných umelcov, rozprávačov, akrobatov, nosičov vody, krotiteľov hadov i opíc, ženy tetujúce henou či černošských hudobníkov Gnaoua (Gnawa).

Zdroj: Jozef Martiš

Podvečer na námestí vyrastú stánky s jedlom, kde môžete ochutnať rôzne špeciality marockej kuchyne na jednom mieste, čo sa vám inde nepodarí. Od tadžínu cez grilované mäso, kuskus, baranie hlavy až po slimáky. Môžete sa osviežiť čerstvo vytlačeným pomarančovým džúsom, ale aj mätovým čajom od predavačov v stánkoch, z ktorých ,,tiahne“ para. Alebo len tak pozorovať ruch z terasy niektorej kaviarne, ktoré toto najväčšie námestie v Marrákeši obklopujú.

K magickému prístavu Essaouira patria aj reštaurácie s obrovskou ponukou rýb a mnoho malých dielní

Zdroj: Jozef Martiš

Zdroj: Jozef Martiš

ČERVENÁ PERLA. Okrem námestia si v Marrákeši nesmiete nechať ujsť uličky soukov, z ktorých sa každý na niečo špecializuje. Zájdite na miesta, kde sa kedysi konali dražby otrokov, alebo k remeselníkom, ktorí tam na kolene vyrábajú kožené tašky, opasky či tradičné babúše, ľahké kožené topánky. Ale aj na souk šperkárov, hrnčiarov, kováčov, tesárov, výrobcov ornamentných dlaždíc a obkladačiek a k maliarom. Nechajte sa vtiahnuť k voňavým lekárenským stánkom a objavte tradičné medikamenty i skrášľujúce prostriedky berberských žien.

Zdroj: Jozef Martiš

Pokiaľ zídete do južnej časti mediny, môžete sa vmiešať do pokojnejšieho života v bývalej židovskej štvrti mellah, kde v uličkách objavíte tradičný život a tiež miestne pekárne. Tí, čo majú radi históriu, môžu v Marrákeši nájsť pozostatky vládnucich dynastií, či už sú to Almoravidovci, Almohadovci alebo Saadovci. Pozoruhodná je medersa Ben Youssef, palác Bahia z 19. storočia. Je bohato zariadený a dekorovaný, záujem budia najmä apartmány určené pre konkubíny. Pokojnejšie sú aj mestské hradby a brány. Marrákeš je jednofarebné mesto – celé okrové, červené. Pôsobí však elegantne.

Zdroj: Jozef Martiš

ČAJ NAMIESTO WHISKY. Nájsť v Marrákeši typickú čajovňu nie je až také samozrejmé a jednoduché, ako by sa dalo očakávať. Napokon sa mi podarilo objaviť jeden veľmi príjemný Salon de Thé. Obľúbil som si ho a personál ma hneď aj naučil, ako čaje pripravovať. Okrem medeného džbánka s horúcou vodou dostane hosť aj tri jednodecové čajové poháriky, misku s čajom a cukorničku s veľkými kockami cukru. Čaj z misky najskôr vložíte do džbána a z neho potom zvysoka lejete do dvoch pohárikov. Tie potom vylejete späť do džbána a tento proces ešte raz zopakujete.

Pláž v hlavnej sezóne strážia policajti v uniformách, v civile, na koňoch a bravúrne zvládajú aj slalom na štvorkolkách medzi opaľujúcimi sa turistami

Zdroj: Jozef Martiš

Až potom si „hotový“ čaj nalejete do tretieho pohárika a pijete. Cukor podľa chuti vkladáte do džbánika na lístky čaju. Postupne si čaj dolievate. Typickému mätovému čaju sa tam hovorí marocká whisky. Pripravuje sa zo zeleného čaju a mäty a pijú ho veľmi sladký. Čaje pijú aj v loungeoch, v ktorých fajčia šišu, teda vodnú fajku. Treba však rátať s tým, že čaj tu stojí päť a káva desať eur. A to aj pre tých, ktorí šišu nefajčia. Ten istý čaj stojí v susednej reštaurácii deväťdesiat centov a káva dve eurá.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4PF3 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4PF3 na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Profit


          Inzercia - Tlačové správy


          1. Kreditná karta – áno alebo nie
          2. 5 tipov ako využiť ľahké priečky pri rekonštrukcii bytu
          3. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
          4. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
          5. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
          6. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
          7. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
          8. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
          9. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
          10. Arca Brokerage House s výrazným nárastom aktív pod správou
          1. 5 tipov ako využiť ľahké priečky pri rekonštrukcii bytu
          2. Dvojitý diplom medzi EU v Bratislave a UNWE v Sofii
          3. Ustanovujúce valné zhromaždenie Alumni klubu EU v Bratislave
          4. Kreditná karta – áno alebo nie
          5. Nemusím sa na nikoho spoliehať
          6. Štátny tajomník envirorezortu: Na sucho musíme byť pripravení.
          7. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
          8. Uncovering Artificial Intelligence in Slovakia
          9. Digitalizácia dokumentov firmám ušetrí nielen peniaze
          10. Intenzívne sa rozvíjajúca spolupráca s čínskymi univerzitami
          1. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 23 961
          2. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 17 897
          3. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 16 578
          4. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 16 462
          5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 12 357
          6. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch? 6 831
          7. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie 5 105
          8. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 4 760
          9. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina? 3 490
          10. Máte nad 40? Skontrolujte si, či je Vaše srdce skutočne zdravé 3 355

          Hlavné správy zo Sme.sk

          DOMOV

          Útočí na novinárov, s jeho menom sa spája viac ako desať káuz. Kto je Kočner

          Podnikateľa v stredu pre kauzu zmenky a daňové úniky zadržala polícia.

          DOBRÉ RÁNO

          Dobré ráno: Ako som zariadil, že prestali predávať Zem a vek

          Prečo by slušné firmy mali zaujať jasný postoj.

          Stĺpček Jakuba Fila

          Zadržali Kočnera. Hoci platí prezumpcia neviny, treba povedať konečne

          K rozsudku je dlhá cesta.

          PRIMÁR

          Seknutý krk. Prečo vzniká a čo robiť, aby bolesť ustúpila

          Prečo vás môže z prievanu rozbolieť krk a ako vyzerá liečba.

          Neprehliadnite tiež

          Cez mobil aj hypotéka

          Banky čoraz viac svojich služieb presúvajú na internet alebo do mobilu. Do ich úverového biznisu sa tlačia aj telekomunikačné firmy. Už to nebude dlho trvať a človek si vybaví cez mobil aj hypotekárny úver.

          Podnikanie v Karibiku: Ručne a s láskou

          Na nenápadnom ostrove neďaleko venezuelského pobrežia stojí najstaršia továreň na spracovanie aloe vera na svete. Zamestnáva len niečo vyše stovky pracovníkov a ročne vyprodukuje približne milión výrobkov.

          Na pomedzí inšpiratívnych ciest

          Blíži sa inšpiratívna konferencia TEDxBratislava a PROFIT – inšpiratívny magazín bude tiež pri tom. Verím, že sa na pôde Slovenského národného divadla stretneme – už v nedeľu 1. júla.

          Telom sa dá povedať viac ako slovami

          Úspešní vedia, aká dôležitá je reč tela. Jednou z najskúsenejších odborníkov na Slovensku je Monika Stehlíková, ktorá sa tejto oblasti venuje už vyše dvadsať rokov.

          Horké ako absint

          Ak si niekto nazve firmu podľa horkého zeleného alkoholického nápoja z bylín, ktorý viac-menej nikomu nechutí, tak je to dobrodruh. V prípade vydavateľstva Absynt to neplatí.