Víno ako záľuba aj biznis

Martin Jaššo je lekár ortopéd. Jozef Sládeček a Ladislav Kántor podnikajú so špeciálnymi elektronickými systémami údržby. Sú príbuzní a po práci ich spája spoločná vášeň – víno. Pod značkou Víno Velkeer 1113 podnikajú spolu iba štyri roky, ale pivnicu im zdobí už veľa ocenení z rôznych súťaží vín. Nedávno získali doteraz najvzácnejšie. Zlatú medailu z prestížnej svetovej súťaže v Bruseli za Chardonnay ročník 2014.

Tomáš Sládeček má dvadsaťšesť rokov a je strojný inžinier. V brandži nerobí preto‚ že by si nenašiel prácu. Od detstva však behal za dedom po rodinných vinohradoch.

„Bavilo ma to,a dal mi výbornú školu, stále som mu pozeral plece a on všetko trpezlivo vysvetlil,“ hovorí. Od rána do večera je vo vinohradoch a v pivnici vinárstva jeho otca, strýka a lekára, manžela otcovej sesternice. Ako nazvať jeho pracovný post, nevie definovať. Keď popíše svoje povinnosti a reportér Profitu usudzuje, že by mohol byť aj výkonným riaditeľom, zasmeje sa. Formálne áno, len to netreba s titulmi preháňať. Velkeer má totiž len dvoch stálych zamestnancov – technológa a pani Katku v predajni a baliarni vína. Iba v sezóne si najímajú brigádnikov. Ináč je na všetko sám a keď treba, po vlastnej robote do druhej šichty nastúpi otec a dvaja príbuzní, ktorým firma spoločne patrí.

Článok pokračuje pod video reklamou

Velkeer je malé rodinné butikové vinárstvo s prémiovou produkciou pre náročných. A tak ako u nich to chodí aj v iných podobných podnikoch. Samotný vinohrad a pivnica by ich nateraz asi neuživili. Najmä prvé dva roky boli náročné na investície a do firmy išli rodinné úspory všetkých troch majiteľov.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4NXH na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4NXH na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Profit


          Inzercia - Tlačové správy


          1. Ste si istí, že máte zdravé srdce? Skontrolujte si ho zadarmo
          2. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach?
          3. Nižšie náklady vo firme? Tri tipy, kde sa dá ušetriť
          4. Ako dlho trvá vybavenie hypotéky? Zopár dní, ale aj pár týždňov
          5. Dovolenka s deťmi v Egypte a tipy na overené hotely
          6. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek
          7. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby
          8. Keď Slováci krotia morský vietor
          9. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti?
          10. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali
          1. Dovolenka s deťmi v Egypte a tipy na overené hotely
          2. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek
          3. Ako dlho trvá vybavenie hypotéky? Zopár dní, ale aj pár týždňov
          4. Všetko, čo rodiny milujú
          5. Bratislava má najmodernejšiu linku na triedenie surovín
          6. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby
          7. Nižšie náklady vo firme? Tri tipy, kde sa dá ušetriť
          8. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti?
          9. Keď Slováci krotia morský vietor
          10. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach?
          1. Pätnásť destinácií na letnú dovolenku s odletom z Bratislavy 24 428
          2. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti? 23 226
          3. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek 11 797
          4. Chystáte výlet do Rakúska? Toto miesto má najlepšie zážitky 9 214
          5. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach? 4 773
          6. Ste si istí, že máte zdravé srdce? Skontrolujte si ho zadarmo 4 590
          7. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali 4 360
          8. Ako vzniká jeden z najkvalitnejších kolagénov na Slovensku? 3 468
          9. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby 2 519
          10. Jozef Bíreš: Čerstvé potraviny sú pre človeka najhodnotnejšie 2 352

          Hlavné správy zo Sme.sk

          EKONOMIKA

          Nová ochrana osobných údajov umožní, aby na vás internet zabudol

          Osobné údaje sú veľkou témou nielen pre firmy, ale aj pre ľudí.

          STĹPČEK PETRA SCHUTZA

          Európska komisia vrhla granát, ktorý mení situáciu

          Zbytočná administratíva bude zrejme údelom mnohých firiem.

          DOMOV

          Opozícia neuspela, ministerka Matečná zostáva vo funkcii

          Za vyslovenie nedôvery hlasovalo len 60 poslancov zo 134 prítomných.

          Neprehliadnite tiež

          Zober svoju makovicu za hranicu

          Slováci z Warwickej univerzity v Anglicku prezrádzajú ako sa podieľajú na udržiavaní slovenskej študentskej komunity v medzinárodnom univerzitnom prostredí.

          Cyklistický nomád prešiel svet za tri roky

          Ochorel na Crohnovu chorobu a opustilo ho dievča. Zrazu už doma nemal nič, pre čo by stálo zostávať. Matěj Balga si v bazáre kúpil bicykel a o pár dní bol na ceste.

          Mladý podnikateľ chce preraziť na trh jemne praženou kávou

          „Keď kávu veľmi prepražíte, stratí sa jej ovocná vôňa a bude len horká,“ tvrdí Peter Szabó, zakladateľ pražiarne kávy Coffeein zo Šiah. V rodinnej firme sa remeslu venuje už niekoľko rokov.

          Čakanie na kuriéra sa stáva minulosťou. Drony ho však nenahradia

          Zásielka na druhý deň od objednania, jej online sledovanie, donáška presne na hodinu, to sú len niektoré z inovatívnych služieb.

          Firma, ktorá stavila na inovácie

          V šiestich rokoch predával starej mame kávu, ktorú urobil u nej doma. CulCharge nie je prvý projekt, na ktorom v živote pracoval. Viktor Reviliak sa stal víťazom súťaže Mladý inovatívny podnikateľ 2017.