Víno ako záľuba aj biznis

Martin Jaššo je lekár ortopéd. Jozef Sládeček a Ladislav Kántor podnikajú so špeciálnymi elektronickými systémami údržby. Sú príbuzní a po práci ich spája spoločná vášeň – víno. Pod značkou Víno Velkeer 1113 podnikajú spolu iba štyri roky, ale pivnicu im zdobí už veľa ocenení z rôznych súťaží vín. Nedávno získali doteraz najvzácnejšie. Zlatú medailu z prestížnej svetovej súťaže v Bruseli za Chardonnay ročník 2014.

Tomáš Sládeček má dvadsaťšesť rokov a je strojný inžinier. V brandži nerobí preto‚ že by si nenašiel prácu. Od detstva však behal za dedom po rodinných vinohradoch.

„Bavilo ma to,a dal mi výbornú školu, stále som mu pozeral plece a on všetko trpezlivo vysvetlil,“ hovorí. Od rána do večera je vo vinohradoch a v pivnici vinárstva jeho otca, strýka a lekára, manžela otcovej sesternice. Ako nazvať jeho pracovný post, nevie definovať. Keď popíše svoje povinnosti a reportér Profitu usudzuje, že by mohol byť aj výkonným riaditeľom, zasmeje sa. Formálne áno, len to netreba s titulmi preháňať. Velkeer má totiž len dvoch stálych zamestnancov – technológa a pani Katku v predajni a baliarni vína. Iba v sezóne si najímajú brigádnikov. Ináč je na všetko sám a keď treba, po vlastnej robote do druhej šichty nastúpi otec a dvaja príbuzní, ktorým firma spoločne patrí.

Velkeer je malé rodinné butikové vinárstvo s prémiovou produkciou pre náročných. A tak ako u nich to chodí aj v iných podobných podnikoch. Samotný vinohrad a pivnica by ich nateraz asi neuživili. Najmä prvé dva roky boli náročné na investície a do firmy išli rodinné úspory všetkých troch majiteľov.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4NXH na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4NXH na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na Profit


Inzercia - Tlačové správy


  1. Legendárna Transsibírska magistrála
  2. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  3. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou
  4. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  5. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém
  6. Ceny elektriny rastú. Firmy ale môžu ušetriť
  7. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  8. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  9. Top First moment dovolenky na leto 2018
  10. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová
  1. Legendárna Transsibírska magistrála
  2. Auto ako vianočný darček, rastie záujem o zánovné vozidlá
  3. Vianočný bázar chalaňov
  4. Vianočné mecheche 2017
  5. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  6. Študentskou osobnosťou Slovenska Ing. Martina Majorošová
  7. Majstrovstvá Stavebnej fakulty STU v Bratislave v plávaní 2017
  8. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať
  9. Beam Suntory zaznamenal silný rast predaja po zmene distribútora
  10. Zamestnanci a študenti EU v BA darovali radosť a vyčarili úsmev
  1. Legendárna Transsibírska magistrála 27 677
  2. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou 6 881
  3. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém 3 797
  4. Naše mobilné bankovníctvo si prišli vyskúšať novinári z Rakúska 2 854
  5. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov 2 715
  6. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom 1 432
  7. Top First moment dovolenky na leto 2018 1 397
  8. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám 1 319
  9. Venujte na Vianoce darček plný informácií! 1 112
  10. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať 972

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Obľúbenejší ako Maradona v Neapole nikto nebol. Hamšík dokázal nevídanú vec

Slovák Marek Hamšík vyrovnal klubový rekord Diega Maradonu.

SVET

Brexit pokračuje. Druhá fáza môže skončiť aj referendom

Začínajú najväčšie obchodné rokovania histórie.

KOMENTÁRE

Pointou lyžovačky nie je obrat vlekárov

Keby sa Smer držal v týchto limitoch, žili by sme v šťastnej krajine.

EKONOMIKA

Premiér Fico otáča, odchod do penzie má dostať strop

V roku 2012 štát nastavil vek odchodu do dôchodku na strednú dĺžku dožitia.

Neprehliadnite tiež

Leteli sme so slovenskou pilotkou

Z trenčianskeho letiska nás medzi oblaky vzala jedna z mála slovenských pilotiek a Slovák, ktorý začal lietať na Islande.

Najskôr drevo zo Slovenska vyvážali. Dnes z neho robia masívny nábytok žiadaný v zahraničí

Výrobné družstvo Javorina je najväčší slovenský výrobca masívneho dubového nábytku. Prežil neľahké obdobia a viackrát sa transformoval. Dnes má veľké plány do budúcnosti.

Mýty o zlate. Je stále tento kov bezpečný investičný prístav?

V posledných rokoch niektoré centrálne banky sťahujú zlaté rezervy zo zahraničia a zvyšujú podiel cenného kovu v domácich trezoroch. Naberá zlato opäť na hodnote?

Darčeky hodnotnejšie ako peniaze

Na rozdiel od papúč sú peniaze univerzálne akceptovaným vianočným darčekom. Ani za nimi však necítiť myšlienku darcu.

Efekt motýlieho krídla

Osem vysokých škôl a univerzít z celého Slovenska sa už zapojilo do programu Butterfly Effect.