Sladký biznis so zmrzlinou

Za každou zo zmrzlinární, ktoré Profit objavil na letnej ceste po veľkomestách na Dunaji, sa skrýva nielen vášeň pre túto chladivú maškrtu a tie najlepšie ingrediencie

Snehová kráľovná by sa asi od jedu roztopila. Ona svojím ľadovým kryštálikom premieňala obete na sebcov bez srdca a tu sú ľudia, ktorí do každého zmrznutého kúska dávajú celé svoje srdce. Vedia‚ čo je skvelá zmrzlina a neváhajú sa o ňu podeliť. Za každou zo zmrzlinární, ktoré Profit objavil na letnej ceste po veľkomestách na Dunaji, sa skrýva nielen vášeň pre túto chladivú maškrtu a tie najlepšie ingrediencie, ale aj zaujímavý podnikateľský príbeh.

Keď som bola malá, stará mama predávala skvelú zmrzlinu v Ilave. Stáli vždy na ňu rady. Chodievala som jej pomáhať – nielen lízať, ale občas aj predávať‚ keď si potrebovala odskočiť. Čo na tej zmrzline bolo také zvláštne‚ keď za „socíku“ bolo všetko normalizované a jednako fádne? Stará mama aj socializmus sú už dávno po smrti‚ tak to môžem prezradiť. Ona bola rodená obchodníčka‚ mala rada ľudí a chcela im vždy dať len to najlepšie. Ergo‚ normalizovanú vrecúškovú zmes na strojovú zmrzlinu všelijako prilepšovala. Do jahodovej rozmixovala päťlitrový pohár zaváraných jahôd, do čokoládovej nastrúhala horkú čokoládu‚ do vanilkovej primiešala dva tégliky čerstvej šľahačky. Prilepšila ľuďom aj sebe‚ keďže objem po prídavkoch dobrôt vzrástol. Nehovoriac o davoch zákazníkov‚ ktorí k nej chodievali na najlepšiu zmrzlinu v meste. Našťastie pre všetkých, nevedeli o tom normalizační hygienici!

Dnes je všetko inak. A tak nefalšovaná zmrzlina už nemusí vznikať v ilegalite tajným primiešavaním kvalitných prísad. Tak prečo nie je na každom rohu?

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa preplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa preplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na Profit


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 20 356
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 12 284
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 9 922
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 460
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 433
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 2 086
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 533
  8. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 431
  9. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 345
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 1 091

Hlavné správy zo Sme.sk

TECH

Astronautka z NASA: Pocit úžasu s vami ostane aj na Zemi

Ako vyzerá tréning a ako sa astronauti pripravujú na zlyhania.

KOMENTÁRE

Trump je v Poľsku populárnejší než pápež

Prezident potešil Poliakov poukazujúc na úlohu Poľska pri budovaní Západu.

Neprehliadnite tiež

Prihláste sa alebo nominujte

Spoločnosť EY vyhlasuje na Slovensku už dvanásty ročník medzinárodnej súťaže EY Podnikateľ roka.

Softvér pojedá celý svet

Inloop je firma troch spriaznených duší, ktoré sa naživo vidia len občas. Spája ich nielen internet, ale aj vývoj aplikácií či rozšírenej a virtuálnej reality.

Čistý dizajn z kvality v odpade

Odpadové drevo rozmontujú a spracúvajú do originálneho dizajnu, stavajú na majstrovstve ručnej driny a nechcú to robiť povrchne.

Zlodeji objavili nebeský disk

Nebeský disk z Nebry je najstaršie známe vyobrazenie nočnej oblohy a postavenia nebeských telies. Má 3 600 rokov. Našli ho hľadači pokladov neďaleko nemeckého mestečka Nebra.