Sladký biznis so zmrzlinou

Za každou zo zmrzlinární, ktoré Profit objavil na letnej ceste po veľkomestách na Dunaji, sa skrýva nielen vášeň pre túto chladivú maškrtu a tie najlepšie ingrediencie

Snehová kráľovná by sa asi od jedu roztopila. Ona svojím ľadovým kryštálikom premieňala obete na sebcov bez srdca a tu sú ľudia, ktorí do každého zmrznutého kúska dávajú celé svoje srdce. Vedia‚ čo je skvelá zmrzlina a neváhajú sa o ňu podeliť. Za každou zo zmrzlinární, ktoré Profit objavil na letnej ceste po veľkomestách na Dunaji, sa skrýva nielen vášeň pre túto chladivú maškrtu a tie najlepšie ingrediencie, ale aj zaujímavý podnikateľský príbeh.

Keď som bola malá, stará mama predávala skvelú zmrzlinu v Ilave. Stáli vždy na ňu rady. Chodievala som jej pomáhať – nielen lízať, ale občas aj predávať‚ keď si potrebovala odskočiť. Čo na tej zmrzline bolo také zvláštne‚ keď za „socíku“ bolo všetko normalizované a jednako fádne? Stará mama aj socializmus sú už dávno po smrti‚ tak to môžem prezradiť. Ona bola rodená obchodníčka‚ mala rada ľudí a chcela im vždy dať len to najlepšie. Ergo‚ normalizovanú vrecúškovú zmes na strojovú zmrzlinu všelijako prilepšovala. Do jahodovej rozmixovala päťlitrový pohár zaváraných jahôd, do čokoládovej nastrúhala horkú čokoládu‚ do vanilkovej primiešala dva tégliky čerstvej šľahačky. Prilepšila ľuďom aj sebe‚ keďže objem po prídavkoch dobrôt vzrástol. Nehovoriac o davoch zákazníkov‚ ktorí k nej chodievali na najlepšiu zmrzlinu v meste. Našťastie pre všetkých, nevedeli o tom normalizační hygienici!

Dnes je všetko inak. A tak nefalšovaná zmrzlina už nemusí vznikať v ilegalite tajným primiešavaním kvalitných prísad. Tak prečo nie je na každom rohu?

Pokračovanie článku patrí k prémiovému obsahu Sme.sk
Aj vy môžete byť jeho predplatiteľom

Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Mesačné predplatné
od 0,98 €
Objednať
Cena 0,98€ platí pre nových predplatiteľov prvý mesiac. Ďalšie mesiace sú za štandardnú cenu 3,90€.

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na Profit


Inzercia - Tlačové správy


  1. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  2. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  3. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  4. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  5. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  6. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  7. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  8. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  9. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  10. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  1. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  2. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  3. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  4. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  5. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  6. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  7. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  8. Svadba v kraji lietajúceho mnícha Cypriána
  9. Vecný dar pre Detské kardiocentrum v Bratislave
  10. VZN o hazarde sa dá zachrániť
  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 10 555
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 10 489
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 8 476
  4. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 6 743
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 6 623
  6. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 4 956
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 966
  8. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 3 403
  9. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet 2 930
  10. Jarné prázdniny pri mori? 2 486

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Mika svoju kapacitu podľa SNS vyčerpal. Nahradiť by ho mohol Rezník

Bývalá šéfka Markízy Zuzana Ťapáková sa po kauze Evka ako kandidátka na riaditeľku RTVS už nespomína.

KULTÚRA

Tajná služba si objednala vraždu. Na film Únos bolo treba odvahu

Politické trilery u nás nevznikajú.

Neprehliadnite tiež

Gašparko musí byť! Bez neho by to nebolo ono

V súčasnosti je na Slovensku niekoľko bábkových divadiel, väčšina hrá na stálych scénach, niektoré však „neobsedia“.

Nebeské svetlá a iné zážitky na palubách lietadiel

Ľudstvo lieta viac ako kedykoľvek predtým. Konštruktéri veľkých leteckých spoločností vyhľadávajú nové technológie i materiály, aby bola letecká doprava lacnejšia a bezpečnejšia.

V hlavnej úlohe dieťa ako rozprávkový hrdina

Predstavte si, že máte šesť rokov a dostanete knihu, v ktorej sa hlavný hrdina volá a vyzerá ako vy.

Najlepšou prevenciou proti riziku je plán

Experti tvrdia, že aj najhorší plán je lepší ako žiaden. Dane boli, sú a budú vždy nespochybniteľnou súčasťou rizika v biznise. O daňových prizikách sa však hovorí stále málo.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop