Sladký biznis so zmrzlinou

Za každou zo zmrzlinární, ktoré Profit objavil na letnej ceste po veľkomestách na Dunaji, sa skrýva nielen vášeň pre túto chladivú maškrtu a tie najlepšie ingrediencie

Snehová kráľovná by sa asi od jedu roztopila. Ona svojím ľadovým kryštálikom premieňala obete na sebcov bez srdca a tu sú ľudia, ktorí do každého zmrznutého kúska dávajú celé svoje srdce. Vedia‚ čo je skvelá zmrzlina a neváhajú sa o ňu podeliť. Za každou zo zmrzlinární, ktoré Profit objavil na letnej ceste po veľkomestách na Dunaji, sa skrýva nielen vášeň pre túto chladivú maškrtu a tie najlepšie ingrediencie, ale aj zaujímavý podnikateľský príbeh.

Keď som bola malá, stará mama predávala skvelú zmrzlinu v Ilave. Stáli vždy na ňu rady. Chodievala som jej pomáhať – nielen lízať, ale občas aj predávať‚ keď si potrebovala odskočiť. Čo na tej zmrzline bolo také zvláštne‚ keď za „socíku“ bolo všetko normalizované a jednako fádne? Stará mama aj socializmus sú už dávno po smrti‚ tak to môžem prezradiť. Ona bola rodená obchodníčka‚ mala rada ľudí a chcela im vždy dať len to najlepšie. Ergo‚ normalizovanú vrecúškovú zmes na strojovú zmrzlinu všelijako prilepšovala. Do jahodovej rozmixovala päťlitrový pohár zaváraných jahôd, do čokoládovej nastrúhala horkú čokoládu‚ do vanilkovej primiešala dva tégliky čerstvej šľahačky. Prilepšila ľuďom aj sebe‚ keďže objem po prídavkoch dobrôt vzrástol. Nehovoriac o davoch zákazníkov‚ ktorí k nej chodievali na najlepšiu zmrzlinu v meste. Našťastie pre všetkých, nevedeli o tom normalizační hygienici!

Článok pokračuje pod video reklamou

Dnes je všetko inak. A tak nefalšovaná zmrzlina už nemusí vznikať v ilegalite tajným primiešavaním kvalitných prísad. Tak prečo nie je na každom rohu?

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4N5Q na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4N5Q na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Profit

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  2. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  3. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  4. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  5. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  6. Stotisíc ľudí rozhodlo: Nadácia banky rozdelí štvrť milióna eur
  7. Slovensko má historicky najvyšší počet ľudí bankujúcich online
  8. ZSE ako jediné prináša Virtuálnu batériu pre fotovoltiku
  9. First moment: Španielske pobrežie patrí medzi najpredávanejšie
  10. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma
  1. Podnikanie a významné ukazovatele v roku 2019
  2. Smartfóny Samsung Galaxy S priniesli množstvo inovácií
  3. eKasa prichádza na Slovensko
  4. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  5. 4 úkony, ktoré treba absolvovať po založení s.r.o.
  6. Konferencia - EU support for research
  7. A dynamic year in the industrial and logistics sector
  8. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici
  9. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  10. Zápis do Registra partnerov vo verejnom sektore
  1. Na dôchodok si možno sporíte zle. Šesť zásad správneho šetrenia 19 229
  2. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 11 689
  3. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 8 413
  4. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 8 126
  5. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 6 705
  6. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici 4 899
  7. First moment: Španielske pobrežie patrí medzi najpredávanejšie 4 489
  8. Esin Group: Líder Iniciatívy poľnohospodárov vydiera 4 177
  9. Zbrojársky líder z Považia pomáha ľuďom 4 035
  10. Sedem mýtov o stavebnom sporení 3 798

Hlavné správy zo Sme.sk

Stĺpček Petra Schutza

Pellegrini plakal nad rozliatym mliekom

Zdá sa, že v jazde za funkciou sudcu má Fico širokú základňu, o ktorú sa podopiera.

Neprehliadnite tiež

Cena bitcoinu lietala za uplynulý rok hore-dole aj o tisícky dolárov mesačne

Bublina už praskla a virtuálne meny môžu opäť stúpať.

Tomáš Sedláček: Zo všetkých humanitných odborov si trúfa predpovedať budúcnosť len ekonómia

Pre liberálov je príliš konzervatívny, pre konzervatívcov zasa príliš liberálny. Český ekonóm Tomáš Sedláček.

Tomáš Sedláček

Mladí Slováci objavili dieru na trhu. Mlieko robia z maku, orechov a semien

Najnovšie prišli s receptúrou na mandľový jogurt.

Miroslav Belica a Zuzana Svoreňová