Sladkosť zo strechy

Najmenej na štvrť, ale možno aj na pol milióna kvetov v parku Lazienki musia sadnúť usilovné včely a zozbierať nektár na desať dekagramov zlatistého medu na raňajkový stôl v luxusnom varšavskom hoteli Hyatt Regency. Časť medu hotel nekupuje, má ho z vlastných úľov.

Hotelového kuchára Marka Barzyka spod poľských Karpát poslali na preškolenie. V popise práce má aj pravidelné výstupy na šieste poschodie, na strechu hotela v centre poľského hlavného mesta. Vlani sa staral o dva a tento rok zbieral med už zo šiestich úľov s pol miliónom včeličiek z rodu Singer, ktoré sa hodia práve do rušných miest. Biológovia tvrdia, že včelám vo veľkých mestách sa už darí aj lepšie než na vidieku. V mestách majú veľké parky, lesy a nepoužíva sa tam toľko umelých hnojív a pesticídov ako v intenzívnom poľnohospodárstve na vidieku.

Článok pokračuje pod video reklamou

ZÁZRAČNÉ TVORY. Na strechu Hyatt Regency chodia varšavskí školáci na vyučovanie biológie, aby videli príbytok včelstva zvnútra, v čase, keď sa med stáča. Dozvedia sa, že k človeku sa dostane iba desatina celkovej produkcie, lebo väčšinu spotrebujú včely na stravu, rast potomstva, ktoré sa dožíva maximálne šesť týždňov, a zásoby na zimu. Hotel si získal dobrý bod u ochranárov, lebo Greenpeace bije na poplach. V Poľsku, a nielen tam, za dve desaťročia vyhynula polovica včiel. Deti i dospelí by mali vedieť, že ubúdaním včiel sa mení skladba a množstvo ľudskej potravy, je jej menej a človek je nebezpečne ohrozený. Na množstve, podobe, výživnosti a chuti každého tretieho hltu majú podiel včely, lebo opelili rastliny a ovocné stromy do päťkilometrovej vzdialenosti od úľa.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4MHF na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4MHF na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  2. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  3. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  4. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  5. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  6. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  7. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  8. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  9. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  10. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  1. Vyberáme správny názov firmy
  2. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  3. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  4. Manažment a svet v pohybe, výzvy, príležitosti a hrozby
  5. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  6. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  7. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  8. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  9. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  10. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 34 727
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 26 600
  3. Platíte si poistenie domova zbytočne? 21 348
  4. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 12 580
  5. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 10 108
  6. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať? 4 468
  7. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými 4 460
  8. Volkswagen T-Cross má z každého niečo 3 737
  9. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 3 654
  10. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 3 032

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Maiga: Kosík bol po prepustení u nás na návšteve

Ibrahim Maiga v Mali Kosíkovi pomáhal.

DOMOV

Lajčák by bol favoritom prvého kola, ukazuje prezidentský prieskum

Za Lajčákom skončil s odstupom Mistrík.

EKONOMIKA

Fico, Kočner, Bašternák a ďalší. Ľudia, ktorých spája Bonaparte

Komplex vzbudzoval rozruch od začiatku.

Neprehliadnite tiež

V Handlovej odštartovali nový projekt s názvom Basketbalová škola ŠBK Handlová

Handlová sa teší obrovskému záujmu detí o basketbal. Za posledné tri roky vzrástol štvornásobne, a to najmä vďaka viacerým úspešným projektom, nevynímajúc letné kempy pre deti.

Výrobca drevených roliet berie podnikanie ako službu

Aj rolety sú jedinečné z práve dreva

Renáta Hall: Vysoké školy potrebujeme viac otvoriť

Prečo slovenské vysoké školy nie sú v špičke?