Králi rodinných lanoviek

Každá svetová hotelová sieť musí byť aj vo Viedni. Ba svojich top manažérov exportuje i do Bratislavy, Prahy, Budapešti a ďalších hlavných miest postkomunistických krajín. Do rakúskych hôr smerujú síce hostia zo sveta, hoteliersky svet však nie. Obchodnému cestujúcemu hotelová sieť garantuje, že sa v jej hoteloch bude mať rovnako dobre všade na svete. Dovolenkár však chce, aby sa v Rakúsku cítil nielen dobre, ale aj ako v Rakúsku.

Podomácky, familiárne, v rodinných firmách s individuálnymi službami. V globálnej sieti to tak nejde. Kvôli atmosfére zostal doma aj Ulrich Walder. Vyučil sa za kuchára a čašníka, potom na strednej škole študoval marketing. Po maturite sa rozbehol do sveta, na sezónu do Nemecka, Švajčiarska, Francúzska a aj do Ameriky. Zomrel mu však náhle otec, zakrátko aj sestra, nuž sa vrátil, aby bol doma oporou rodiny. Myslel, že zostane rok či dva, ale už v Sporthoteli vo východo- tirolskej dedinke Sillian končí druhé desaťročie. A po kariérnom rebríčku stúpal od mládenca pre všetko až na post riaditeľa štvorhviezdičkového hotela. S mnohými zamestnancami si tyká. Sú rovesníci a začínali spolu. Málokto odchádza, hoci možnosť by bola. Fluktuácia prakticky nejestvuje, nový pracovník prichádza zvyčajne len vtedy, keď niekto odchádza do penzie. Každý si však tiež uvedomuje, že nejde o nijakú pohodu a každé euro je kryté prácou.

Vraj práve kvôli atmosfére je tam už štvrtý rok čašníkom a barmanom aj absolvent piešťanskej hotelovej akadémie Martin Beluský. Má tridsaťsedem rokov a od maturity sa túla Nemeckom, Švajčiarskom, Rakúskom a všade zostával na rok, aby čo najviac videl a zažil. Až natrafil na Sillian.

Pokračovanie článku patrí k prémiovému obsahu Sme.sk
Aj vy môžete byť jeho predplatiteľom

Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Mesačné predplatné
od 0,98 €
Objednať
Cena 0,98€ platí pre nových predplatiteľov prvý mesiac. Ďalšie mesiace sú za štandardnú cenu 3,90€.

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na Profit


Inzercia - Tlačové správy


  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  3. Malé knedličky, veľké dojmy
  4. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  5. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  6. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  7. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  8. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  9. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  10. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  1. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 11 319
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 11 026
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 8 874
  4. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 6 246
  5. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 5 509
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 4 580
  7. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 4 261
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 488
  9. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 2 754
  10. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet 2 601

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Pozrite, čo sa stalo na Slovensku, hromží Trump pred kamerami (Komentár Máriusa Kopcsaya)

Preceňovanie utečeneckej témy odpútava pozornosť od úplatkov.

KOMENTÁRE

Férové, ale drsné ultimátum z USA (Schutzov týždeň)

Prečo je balvanom v oku ten iliberál, ktorý nevládne?

EKONOMIKA

Kažimír dostal košom. Sulík odmietol zmenu dlhovej brzdy

Sulík sa stretol s ministrom financií.

ŠPORT

Sagan: Keď idem so Slovákmi, navzájom sa motivujeme

Majstra sveta čaká prvý ostrý štart.

Neprehliadnite tiež

Gašparko musí byť! Bez neho by to nebolo ono

V súčasnosti je na Slovensku niekoľko bábkových divadiel, väčšina hrá na stálych scénach, niektoré však „neobsedia“.

Nebeské svetlá a iné zážitky na palubách lietadiel

Ľudstvo lieta viac ako kedykoľvek predtým. Konštruktéri veľkých leteckých spoločností vyhľadávajú nové technológie i materiály, aby bola letecká doprava lacnejšia a bezpečnejšia.

V hlavnej úlohe dieťa ako rozprávkový hrdina

Predstavte si, že máte šesť rokov a dostanete knihu, v ktorej sa hlavný hrdina volá a vyzerá ako vy.

Najlepšou prevenciou proti riziku je plán

Experti tvrdia, že aj najhorší plán je lepší ako žiaden. Dane boli, sú a budú vždy nespochybniteľnou súčasťou rizika v biznise. O daňových prizikách sa však hovorí stále málo.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop