SME
Piatok, 19. apríl , 2019

Dobré obchody sa nerobia na krátky čas

Ako vidí slovenské potraviny šéf COOP Jednota

Skutočnosť, že COOP Jednota je najväčším predajcom slovenských potravín, vychádza z histórie. „Mali sme takpovediac obsadený vidiek a čiastočne aj mesto. Po revolúcii sme sa presadili v mestách ešte viac a stali sme sa silným hráčom na vnútornom trhu. Na území republiky máme 2 300 predajní, čo okrem iného znamená, že sme najbližšie k lokálnym dodávateľom. Veľkú časť sortimentu máme práve od miestnych výrobcov,“ hovorí predseda COOP Jednota Slovensko Gabriel Csollár.

Ako ste zistili, že predávate najviac slovenských potravín?

Veľmi jednoducho. Z databáz sme vybrali všetky výrobky, ktoré podľa EAN kódu majú pôvod na Slovensku. Pohybujeme sa na úrovni od 68 do 74 percent. Toľko je slovenských výrobkov.

Čo je vlastne slovenský výrobok?


O tom sa stále diskutuje, ale my sme si určili, že kľúčový je čiarový kód (EAN), v čísle je na prvom mieste osmička. V slovenských výrobkoch je práca našincov, slovenskí výrobcovia platia dane.

To znie krásne, ale biznis nie je charita. Je naozaj sympatické, že potravinársky priemysel a obchod predstavuje prácu pre domácich, ale podnikanie nie je o emóciách. Čím je zaujímavé využívať domácu produkciu pre váš biznis?

Lokálni dodávatelia sú zaujímaví aj preto, že sú najbližšie. Vedia ponúknuť zaujímavú cenu, pretože náklady na celú logistiku sú nižšie, ako keď tovar treba viezť z ďaleka. Týka sa to najmä mliekarov, pekárov, zeleninárov. Prirodzene, lokálnemu dodávateľovi nedávame prednosť automaticky. Výrobok musí spĺňať štandardy.

Článok pokračuje pod video reklamou

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4KFF na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4KFF na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Profit

Inzercia - Tlačové správy

  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  3. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  4. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  5. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  6. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  7. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  8. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  9. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori
  10. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Bim Challenge 2019
  3. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  4. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  5. Grilovacia sezóna je zahájená!
  6. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  7. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  8. Funkce pro Slovensko: navigace na čísla popisná i bez ulic! Mio
  9. Projekt CEC spojil študentov ekonomických univerzít troch štátov
  10. Kúzlo pravidelného investovania
  1. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 32 204
  2. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 9 436
  3. Idete stavať dom? Päť vecí, ktoré potrebujete vedieť 7 230
  4. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 7 159
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 652
  6. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 4 079
  7. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 3 967
  8. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 3 949
  9. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru 3 699
  10. Volkswagen Touareg ALL INCLUSIVE je ešte príťažlivejší 3 618

Hlavné správy zo Sme.sk

Analytik: Novinári sa na Slovensku stávajú škodnou

Novinári sa na Slovensku stávajú škodnou, tvrdí mediálny analytik.

Slovensko sa v aktuálnom rebríčku slobody tlače umiestnilo na 35. mieste. (ilustračné foto)
Ilustračné foto.
Čapica s elektródami, ktorú vedci použili v pokuse.

Štyri mesiace zaberalo auto s papučou parkovacie miesto

Absurdnú situáciu vyriešila polícia.

Auto je takto odstavené od decembra.

Neprehliadnite tiež

Jedlo môžeme chápať ako investíciu do seba

Dušan Plichta má úspech s firmou, ktorá vyrába funkčné potraviny.

Dušan Plichta

Sen o lietaní si splnil, keď mal už jednu kariéru za sebou

Daniel Ferjanček vlastní firmu s lietadlami.

Daniel Ferjanček

Extrémne výkony v práci majú aj odvrátenú stranu

IT architekti a piloti sú podľa Profesia.sk na Slovensku najlepšie platené profesie.

Daniel Buchta.

Kanceláriu má desaťtisíc metrov nad zemou

Byť pilotom vyžaduje celkom inú motiváciu, ako sú peniaze.

Michal Kutlík s manželkou, ktorá je tiež členkou posádky.