SME
Pondelok, 22. apríl , 2019

Trendy prajú rastlinám

Láskavec – sa používa naprieč zemeguľou a z jeho bezlepkovej múky sa pečú aj chleby, Mexičania ho pripravujú ako praženú kukuricu a zmiešavajú s medom. Afričania, Číňania a obyvatelia Karibiku zvyknú za hrsť červených byliek vsypať do polievok. V Indii sa pridáva do jedla bhádží – kúskov zeleniny obaľovaných v cestíčku.

Motar prímorský – prekvapí v prasklinách európskych skál. Angličania ho obľubovali v 17. storočí a dnes sa snažia kuchári o návrat, napríklad aj nakladaním do koreneného octu.

Článok pokračuje pod video reklamou

Portulaka zeleninová – rastie síce v Európe, Afrike i Južnej Ázii, do kuchyne sa však prepracovala len niekde. Predovšetkým francúzski kuchári hodnotia jej regionálnu chuť – podľa pôdy, v ktorej rastie. Do zdravého stravovania ju predurčuje vysoký obsah omega 3 mastných kyselín. V Mexiku ju servírujú s tvrdým syrom, inak sa používa aj v polievkach a omáčkach namiesto okry.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4K5Y na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4K5Y na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Profit

Inzercia - Tlačové správy

  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  3. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  4. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  5. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  6. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  7. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  8. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  9. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori
  10. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča
  1. Women in business
  2. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  3. Bim Challenge 2019
  4. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  5. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  6. Grilovacia sezóna je zahájená!
  7. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  8. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  9. Funkce pro Slovensko: navigace na čísla popisná i bez ulic! Mio
  10. Projekt CEC spojil študentov ekonomických univerzít troch štátov
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 19 540
  2. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 12 195
  3. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 9 256
  4. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 8 531
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 881
  6. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 5 001
  7. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali 3 700
  8. Až vďaka chorobe objavila svoj talent 3 571
  9. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 3 140
  10. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 3 000