Trendy prajú rastlinám

Láskavec – sa používa naprieč zemeguľou a z jeho bezlepkovej múky sa pečú aj chleby, Mexičania ho pripravujú ako praženú kukuricu a zmiešavajú s medom. Afričania, Číňania a obyvatelia Karibiku zvyknú za hrsť červených byliek vsypať do polievok. V Indii sa pridáva do jedla bhádží – kúskov zeleniny obaľovaných v cestíčku.

Motar prímorský – prekvapí v prasklinách európskych skál. Angličania ho obľubovali v 17. storočí a dnes sa snažia kuchári o návrat, napríklad aj nakladaním do koreneného octu.

Článok pokračuje pod video reklamou

Portulaka zeleninová – rastie síce v Európe, Afrike i Južnej Ázii, do kuchyne sa však prepracovala len niekde. Predovšetkým francúzski kuchári hodnotia jej regionálnu chuť – podľa pôdy, v ktorej rastie. Do zdravého stravovania ju predurčuje vysoký obsah omega 3 mastných kyselín. V Mexiku ju servírujú s tvrdým syrom, inak sa používa aj v polievkach a omáčkach namiesto okry.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4K5Y na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4K5Y na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  3. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  4. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  5. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  6. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  7. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  8. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  9. Platíte si poistenie domova zbytočne?
  10. Volkswagen T-Cross má z každého niečo
  1. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  2. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  3. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  4. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  5. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  6. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  7. Sieť prevádzok Stop Shop obchodov má už 80 pobočiek
  8. Rozdiel medzi Dič a Ič dph
  9. Ekonomická diplomacia Indonézie
  10. Ako si vieme zabezpečiť štedrý a spokojný dôchodok?
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 34 550
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 26 561
  3. Platíte si poistenie domova zbytočne? 20 728
  4. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 10 748
  5. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 8 936
  6. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 6 726
  7. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 4 102
  8. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými 3 895
  9. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať? 3 880
  10. Volkswagen T-Cross má z každého niečo 3 599