Pálenka praprastrýka Jacka

Danielovský liehovarnícky príbeh sa asi nemohol udiať inde ako v Amerike. Svetoznámu whiskey vyrábajú v meste, kde ju nedostať kúpiť. Už stotri rokov, doteraz tam vládne prohibícia.

Divina na červenom víne je klasika, výborne chutí kačka s medom na víne. Kapor môže byť aj v pivovom cestíčku a kuracie stehná s pivovou omáčkou. Američanka Lynne Tolleyová varí na whiskey. Podľa nej Jack Daniel‘s dáva inú chuť dusenej bravčovine, granátom, zušľachtí hamburger a šáločku dáva aj do omáčky na barbecue. Varí a píše kuchárske knihy. V slovenčine nevyšli, ale labužník recepty nájde na internete.

Pani Lynne každý deň klebetí za vrchstolom s hosťami reštaurácie jej starosvetského penziónu Miss Mary Bobo‘ Boarding House v mestečku Lynchburg v americkom štáte Tennessee. Jej rozprávanie patrí do ceny stolovania s dvoma druhmi mäsa, šiestimi druhmi zeleniny z domácej záhrady, teplým kukuričným chlebom, domácim dezertom a zmrzlinou, pripravenou aj z whiskey, ľadového nealkoholického čaju a kávy. Bez prípitku s drinkom, pretože v Lynchburgu platí prohibícia doteraz. Nepretržite od roku 1909.

Stôl si treba rezervovať dva až tri mesiace dopredu. Cestovky si pre autobusy miesto objednávajú aj na rok. Všetci prestanú prežúvať, keď s otvorenými ústami počujú, že zakladateľka penziónu Mary Bobová bola najstaršou ženou na stránkach Playboya. Napriek tomu, že na fotografii bola decentne ustrojená a chýry hovoria, že prednosti nemala ani vo varení. Mala však dobrých kuchárov. Dom kúpila v roku 1908 a manažovala ho takmer trištvrte storočia. Napokon aj z invalidného vozíka. Takmer do smrti vo veku 102 rokov. Keďže nemala dedičov, penzión zatvorili.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4JN7 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4JN7 na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na Profit


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok
  2. Ako na refinancovanie hypotéky
  3. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu
  4. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  5. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  6. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  7. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  8. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  9. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  10. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania
  1. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  2. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  3. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  4. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  5. Športová akadémia Mateja Tótha powered by O2 už na 24 školách
  6. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu
  7. Nová emisia dlhopisov spoločnosti HB Reavis s výnosom 3,25 % p.
  8. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  9. Top Ten najviac prehliadaných vozidiel na trhu
  10. Vysoká hra o súdne trovy
  1. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania 14 756
  2. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur 5 269
  3. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 4 031
  4. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj 3 061
  5. Za 30 rokov sa cena fotovoltických panelov znížila 100-násobne 1 864
  6. Splnený sen 1 544
  7. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove 1 183
  8. Neobjavené emiráty Fujairah a Ajman 1 132
  9. Ako na refinancovanie hypotéky 1 118
  10. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu 788

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Akých čudákov tie župné voľby priťahujú

Kandidáti na župana sú najlacnejšou investíciou a ľudia sú hlúpi a zábudliví

TECH

Na Mesiaci našli najlepšie miesto pre prežitie ľudí

Astronauti zatiaľ nevydržali na Mesiaci dlhšie ako tri dni.

Neprehliadnite tiež

Ako zrenovovať starý kamenný dom

Vyštudovala Vysokú školu výtvarných umení, ale náplň jej práce určilo miesto, kam sa v roku I996 presťahovala. Dnes je Lucia Marušicová odborníčka na rekonštrukcie starých domov, aké sa nachádzajú najmä v malokarpatskej oblasti.

Realitné bublanie: Lacné peniaze nám zarábajú na drahé problémy

Podľa toho, ako sa darí obchodovaniu s nehnuteľnosťami, si Slováci už nepamätajú, čo spôsobilo v roku 2008 finančnú krízu v USA. Jej dôsledky pritom pociťujeme doteraz. Napríklad vo forme nízkych úrokových sadzieb, ktoré podobne ako pred dekádou v zámorí robia vlastné bývanie mimoriadne dostupným.

Laboratórium, ktoré skrášľuje dvory, parky či námestia

Laboratórium architektúry krajiny – je to jedna z vecí, ktorými sa zapodievajú krajinní architekti. Im náleží všetko okolo stavby – mestské dvory, ale aj parky a súkromné záhrady.

Architekt, ktorý skrotil vietor

Architekt Martin Šichman nemá rád kockové, pravouhlé, teda ortogonálne telesá a inšpiráciu hľadá v prírode. Zo všetkých živlov ho najviac fascinuje vietor.