Hra na prestretý stôl

Televízia. Počítačové hry. Kolieskové korčule, modelkovská šou, esemeskovať do zbláznenia. Veľa zvládne mladá slečna vo voľnom čase. Ale šestnásťročná Žilinčanka Helena Kramárová tvrdí, že najväčšia zábava môže byť v kuchyni.

Ak by bol čas obeda, stretnete ju aj v reštaurácii. Určite si objedná lososa s hranolčekmi, lebo toto jedlo chutí všade rovnako. Je to najmladšia autorka kuchárskej knižky. Jej gastronomický obzor nekončí pri „mekáčovských“ pultoch. Krstné meno podedila po starkej spolu s láskou k vareniu. V prednej izbe bolo vždy čosi napečené a ak sa starkej nezdala misa dosť bohatá, rýchlo pripravila ďalšiu sladkosť.

NEBO I REALITA. Takto si Helenka predstavuje nielen kulinárske nebo, ale aj realitu. Vždy niečo chutné na sporáku, predovšetkým však zavŕšené spoločným stolovaním, pekným servisom, sviečkami, ozdôbkami, skrátka celým – dnes už miznúcim – pomalým hodovacím rituálom. Nuž a nedeľa nech je trebárs zasvätená návšteve reštaurácie. Aspoň sa netreba starať o špinavé riady.

Článok pokračuje pod video reklamou

„Varenie pre seba by ma nebavilo, to si vystačím s fastfoodom. Ale odmalička zbožňujem, ak mi dajú na starosť jedlo –či aj celé menu – pre hostí. Skúšam staré recepty, inovujem ich, tu niečo prisypem, prilejem, doplním, vymením... a čakám pochvaly. Odčítam ich už z usmiatych pier.“ Keď sa nedávno vybrali s kamarátkami na výlet, pripravila na každý deň lístok štvorchodového menu. Dievčatám rozdelila nákupy a ona to potom všetko navarila, režírovala i dohliadla, aby sa všetko zjedlo.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4JH6 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4JH6 na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Hovoriaci prekladač reči do vrecka Langie - až 52 jazykov!
  2. Dúbravské Čerešne dozreli: Začína sa kolaudovať!
  3. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov
  4. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska!
  5. Podnikajte múdro, skúste služby profesionálneho call centra
  6. Mesto necháva Košičanov platiť za parkovanie aj ďalej
  7. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  8. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  9. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  10. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  1. Zlatý mok čapujú najlepšie v Prešove. Šarišským Majstrom výčapu
  2. Rezidenčná štvrť bez betónových plotov
  3. Equal treatment is a must for successful companies of the future
  4. Aj v Poluse chránime vaše srdcia
  5. Dúbravské Čerešne dozreli: Začína sa kolaudovať!
  6. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov
  7. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska!
  8. Podnikajte múdro, skúste služby profesionálneho call centra
  9. Mesto necháva Košičanov platiť za parkovanie aj ďalej
  10. Billa otvorila svoju 150. predajňu na Slovensku
  1. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 17 827
  2. Najužitočnejšia appka 17 753
  3. Arabská exotika: Top hotely v Ománe 12 609
  4. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 9 639
  5. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov 6 465
  6. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 6 406
  7. V O2 to s dátami poriadne prehnali 5 213
  8. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku 5 067
  9. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať 4 121
  10. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste 3 589

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Zdravotnícke šmejdy ponúkajú naďalej. Zakročiť nevie nikto

Pomôcky predáva firma zo súostrovia Komory.

Komentár Zuzany Kepplovej

Fico má pravdu. Nezápasí so Sulíkom, ale s Kiskom

Robiť dramaturgiu relácie na želanie politika, je zlým signálom.

Autorská strana Michaely Terenzani

Prežil úrok teroristov na Bataclan. Na Slovensku sa naučil znovu žiť

Slovensko ho vyliečilo. V Paríži by sa mi to nepodarilo, hovorí Thomas Tran Dinh.

Neprehliadnite tiež

Walesa stále navštevuje svoje väzenie, dnes má štyri hviezdy

Hotelový rezort Arłamów láka novú oligarchiu.

Interiérová dizajnérka sa k tvorbe šperkov dostala náhodne

Nosí šperky rada, sama sebe je živou vizitkou. Východiskom tvorby šperkárky a interiérovej dizajnérky Tatiany Lesajovej je originálna štruktúra prírodného materiálu, z ktorej vytvára unikát.

Nebankovky našli nový biznis model

Nekalé praktiky v požičiavaní nezmizli.

Stovky eur môžete dostať za dvojeurovú mincu

Euro je nepochybne tvrdšia mena ako koruna. Mince niektorých štátov majú pre zberateľov dokonca až stonásobne vyššiu hodnotu, ako je nominálna.