Zážitok pre dámy

Dvestogramový steak s gratinovaným zemiakovým nákypom. Trojfarebná ľadová čokoláda s marcipánom. Kuriatko v sezamovej kruste s cesnakovou omáčkou. Výborné jedlá. Ale aj pre hostky?

Predovšetkým v zážitkovej gastronómii si dávajú šéfkuchári záležať, aby jedlá skoncipovali ako celok. V jedálnom lístku nenájde hosť osobitné prílohy a „oblohy“, tvorca jedla mu ho zrežíroval ako kompaktný, pestrý, chutný i dobre vyzerajúci tanier. Keďže spravidla ide o mužov v zástere, majú cit pre chlapské chute – omáčky, steaky, guláše, pikantné dochutenia, pečenie a vyprážanie, mäsiská. Už horšie si dokážu predstaviť gastronomické priority hostiek. Šalát nie je vždy najsprávnejšou odpoveďou. Ani dámy sa nemôžu živiť iba zmesami listov, kukuričných zrniek či cestovín, navyše ich cena býva oproti hlavným jedlám premrštená a aj konverzácia počas obchodného obeda so zeleninou trčiacou z úst nie je to pravé.

Aj ženská časť klientely sa potrebuje raz za deň poriadne najesť. Dáva však prednosť iným surovinám, iným technologickým postupom a inej koncepcii jedál. Ak to aj bude kus mäsa, tak iste nie s ťažkou prílohou. Ak to bude dezert, nuž nie sýta bomba. Ešte aj detektívkar Lawrence Sanders píše v knihe Pokušenie Petra S. o nutnej premene stravovania v dámskom klube: „Po záplave sťažností... sme začali ponúkať ľahké polievky, omelety, šaláty, obložené tousty, nízkokalorické múčniky.“

Pokračovanie článku patrí k prémiovému obsahu Sme.sk
Aj vy môžete byť jeho predplatiteľom

Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Mesačné predplatné
od 0,98 €
Objednať
Cena 0,98€ platí pre nových predplatiteľov prvý mesiac. Ďalšie mesiace sú za štandardnú cenu 3,90€.

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na Profit


Inzercia - Tlačové správy


  1. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  2. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  9. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  2. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  4. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  5. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  6. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  7. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  8. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  9. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  10. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 15 531
  2. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 10 611
  3. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 7 249
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 6 382
  5. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 335
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 5 848
  7. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 5 519
  8. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 4 976
  9. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 4 563
  10. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 4 256

Hlavné správy zo Sme.sk

TECH

Mesiac som žil v inteligentnej domácnosti. A takto to dopadlo

Moderná, zábavná a zaujímavá. Inteligentná domácnosť je ale drahá a slovenským príkazom zatiaľ nerozumie.

KOMENTÁRE

Nová česká celebrita, hlúpa Mary a budúcnosť ľavosúdia (Schutzov týždeň)

Proti „ideám“ Sme rodina je šuvix aj nový „sociálny balík“ Smer-SNS-HíD.

SVET

Rozhoduje sa o budúcnosti sveta, čo plánujú lídri (Globsec naživo)

Lídri, vojaci a odborníci sa rozprávajú o hrozbách.

SVET

Američania obkľučujú Severnú Kóreu. Tentoraz nejde o bluf

Pri Kórejskom polostrove sú lietadlové lode.

Neprehliadnite tiež

Digitálny nomádi pôsobia ako novodobí boháči

Silviu na Bali priviedlo surfovanie, Adam sa presúva za učením sa jazykov, Kristína pre pracovné príležitosti, Zuzanu láka multikultúrna rozmanitosť sveta a manželia Šoralovci v exotike čerpajú energiu a nápady.

Etickí hackeri sa spájajú v biznise

Bezpečnosť na internete je z roka na rok väčšia téma. Systémy a aplikácie aj tých najväčších IT spoločností sú čoraz zložitejšie a zraniteľnejšie.

Bezpečnosť, ktorá sa rodí v absolútnej slobode

Pavol Lupták nie je zaujímavý iba tým, že postavil svoj biznis na hackovaní – prienikoch do rôznych bezpečnostných systémov.

Na našom trhu pôsobia firmy, ktoré ponúkajú klientom riešenia založené na hackovaní

Medzi nimi aj spoločnosť Citadelo, ktorá sa ako jedna z mála špecializuje na bezpečnosť priemyselných komplexov.