Centrizmus podľa barmanov

 

Slovensko získalo na svetových barmanských súťažiach prekvapivo veľa zlatých ocenení. Ale keď sa organizujú doma, akoby máloktorému barmanovi či manažérovi baru záležalo na úspechu.

Pokiaľ nerátame zlaté medaily za svetovú cukrársku artistiku, ktoré si medovnikárky Murárikové z Trenčína môžu vešať do samostatnej skrine, zo všetkých gastronomických špecializácií sa na súťažiach najviac darí slovenským barmanom. Tony Velich získal vlani svetové víťazstvo vo Finlandia Vodka Cupe, Vladimír Baňák sa stal jednotkou na olympiáde v Berlíne, Bystrik Uko sa dobre umiestnil na Havana Club Grand Prix a vlani v lete si do kresla Diageo najbarmana sveta zasadol Erich Lörincz, ktorý momentálne pôsobí v Londýne. Len Tony je Bratislavčan. Bystrík je z Považia, Vlado z Pezinka, Erich z Veľkého Kýra, barman-barmaid roka 2007 Alexandra Lipčáková pochádza zo Spišskej Novej Vsi, Ľuboš Rácz z Nitry, bratia Benianovci z Prievidze, Adam Bursík zo Žiliny. Barmani mimo hlavného mesta však tvrdia, že akúkoľvek domácu súťaž vyhrá automaticky Bratislavčan, preto sa o súťaže veľmi nezaujímajú. „Nestarám sa, odkiaľ kto pochádza, ale ak je východniar dobrý, zaujme ešte viac než Bratislavčan,“ tvrdí Stan Vadrna, porotca Bar Amazament Revolution Contest. Súťaž z portfólia Pernod Ricard sa začala v októbri a po siedmich častiach sa víťazi jednotlivých kôl stretnú na aprílovom finále. Stanley vie, o čom hovorí. Je jedným z najznámejších barmanov na domácej scéne i v zahraničí, súčasný ambasádor japonskej whisky Nikka pre Európu a do hlavného mesta prišiel z Nových Zámkov.

Článok pokračuje pod video reklamou
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4GVF na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4GVF na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  2. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  3. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  4. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  5. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  6. Najužitočnejšia appka
  7. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách
  8. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej
  9. V O2 to s dátami poriadne prehnali
  10. Zužitkovaním biologického odpadu šetríme prírodu aj náklady
  1. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  2. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  3. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  4. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  5. Bratislava dostane o rok nový mestský bulvár
  6. DEXIS SLOVAKIA má nového generálneho riaditeľa
  7. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  8. Stavebná fakulta hostila medzinárodnú konferenciu CSASC
  9. Cestárske kariérne dni 2018 na SvF
  10. Najužitočnejšia appka
  1. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 19 084
  2. Najužitočnejšia appka 15 786
  3. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 13 654
  4. V O2 to s dátami poriadne prehnali 10 040
  5. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 9 435
  6. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 8 709
  7. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu 7 152
  8. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 5 798
  9. Čerstvosť je o správnom skladovaní. Reportáž zo skladu Kauflandu 5 102
  10. Zmenky a dlhopisy s fixným výnosom 5 – 6,6 % p.a. 2 608

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Remišová: Ak Imrecze nevedel postrážiť finančnú správu, ako mu môžeme zveriť rozpočet?

Všetky alternatívy sú pri prezidentskom kandidátovi otvorené.

DOBRÉ RÁNO

Dobré ráno: Vlaky na Slovensku horia, a bude sa to opakovať

Čo sa deje v slovenských železniciach.

Stĺpček Jakuba Fila

Súzvuk Fica a Pellegriniho môže začať lámať Imrecze

Dvojvládie Smeru prenasleduje odkaz Radičovej vlády.

ŠPORT

Na slovenské zápasy si lístky už oficiálne nekúpite

Bojovali proti priekupníkom. Doplatili na to fanúšikovia.

Neprehliadnite tiež

Walesa stále navštevuje svoje väzenie, dnes má štyri hviezdy

Hotelový rezort Arłamów láka novú oligarchiu.

Interiérová dizajnérka sa k tvorbe šperkov dostala náhodne

Nosí šperky rada, sama sebe je živou vizitkou. Východiskom tvorby šperkárky a interiérovej dizajnérky Tatiany Lesajovej je originálna štruktúra prírodného materiálu, z ktorej vytvára unikát.

Stará vila dostala novú tvár. Prerábali tak, aby z nej vyhodili čo najmenej

Vznik projektu, ktorý pristupuje citlivo k spoločnosti a životnému prostrediu, môže plniť úlohu prvej lastovičky.

Nebankovky našli nový biznis model

Nekalé praktiky v požičiavaní nezmizli.

Stovky eur môžete dostať za dvojeurovú mincu

Euro je nepochybne tvrdšia mena ako koruna. Mince niektorých štátov majú pre zberateľov dokonca až stonásobne vyššiu hodnotu, ako je nominálna.