Obchodná hra so šafranom

Cena šafranu je porovnateľná s drahými kovmi. Kilogram korenia stojí aj sedem- až osemtisíc eur

Ak je niečoho ako šafranu, je toho zväčša málo. V súvislosti s touto drahou komoditou je to často jediné, čo príde človeku na um. Za vzácnym korením je však toho omnoho viac, dokonca samostatný trh a ekonomika. Šafran stojí v každom prípade za zmienku.

Ona bola Iránka, on Čech s ambíciami presunúť život za hranice svojej krajiny. Stret- li sa nakoniec vo Švédsku, ktoré sa im javilo na začiatok nového života sociálne ideálne. Aby sa mohli vziať, konvertoval dokonca na islam. Chcel začať podnikať, ale nevedel s čím. Ona tvrdila, že v Európe nie je spokojná s kvalitou šafranu. Zdal sa to byť dobrý nápad. Z Iránu by sa šafran dal dovážať. Hoci aj cez Švédsko, najlepšie do Španielska.

Tamojšie národné jedlo – paella – si ho totiž vyžaduje vždy o niečo viac, ako sú schopné španielske farmy vypestovať. Napokon však iránsko-česká dvojica s podnikaním nezačala. Za ostatný rok sa totiž okolo šafranu rozvírila debata, ktorá bude zrejme viesť k tomu, že šafáreniu s červeným korením odzvonilo.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa preplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa preplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na Profit


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  3. Rastie nám pokrivená generácia?
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 21 571
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 9 642
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 9 248
  4. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 4 066
  5. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 2 002
  6. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 1 864
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 730
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 573
  9. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 1 259
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 1 234

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Z Nemecka urobila Merkelová hýbateľa Európy

Angela Merkelová bola v posledných rokoch tvárou Európskej únie. Bez domáce podpory to bude mať oveľa ťažšie.

ŠPORT

Nórsky divák nevedel, že Sagana na Tour de France vylúčili

Ľudia v Nórsku si majstrovstvá sveta v cyklistike užívajú.

DOMOV

Zo Smeru odišiel celý regionálny klub, nechce povedať prečo

Sarosta obce Rišňovce sa sťažuje na ignoráciu zo strany vedenia Smeru.

Neprehliadnite tiež

Prihláste sa alebo nominujte

Spoločnosť EY vyhlasuje na Slovensku už dvanásty ročník medzinárodnej súťaže EY Podnikateľ roka.

Softvér pojedá celý svet

Inloop je firma troch spriaznených duší, ktoré sa naživo vidia len občas. Spája ich nielen internet, ale aj vývoj aplikácií či rozšírenej a virtuálnej reality.

Čistý dizajn z kvality v odpade

Odpadové drevo rozmontujú a spracúvajú do originálneho dizajnu, stavajú na majstrovstve ručnej driny a nechcú to robiť povrchne.

Zlodeji objavili nebeský disk

Nebeský disk z Nebry je najstaršie známe vyobrazenie nočnej oblohy a postavenia nebeských telies. Má 3 600 rokov. Našli ho hľadači pokladov neďaleko nemeckého mestečka Nebra.