Kultúra jedla a pitia

Nápojový zemepis

Keď vodka, tak od Baltu. Keď vermút, tak od Talianov. Pivo z Belgicka, whisky z Britských ostrovov, rum z Karibiku, brandy od Seiny a shiraz z južnej Afriky. Fajnšmeker sa však na takéto klišé nespolieha.

Zakričte v bare Japonsko a hostia si pomyslia na saké. Kto z laikov by v Ázii hľadal napríklad whisky? A predsa tam nápoj z naklíčeného jačmeňa pália už osemdesiat rokov. Vďaka Šindžirovi Toriimu, ktorý sa ako prvý „vzbúril“ proti dovážaným nápojom. Jeho whisky Suntory Yamazaki chutí inak než škótska vďaka inej klíme bambusových hájov a iným druhom duba používaným na zrecie sudy. Podľa časopisu Forbes fľaša s osemnásťročným obsahom je jedenástou najdrahšou whisky na svete. Nedávno sa absolútnou jednotkou v kategórii malt whisky stala Yoichi 20yr z Hokkaidó a najlepšou blended whisky zase Suntory Hibiki – spomedzi dvesto top značiek sveta.

Článok pokračuje pod video reklamou

Alebo si predstavte obrázok zo Švajčiarska: kravička, jódlovanie, štamperlík tradičnej kirschwasser a džbánik dobrého chasselas. Rozhodne k nemu veľmi nepasuje fľaša drsného chlapského pitia. A predsa tam už niekoľko rokov z alpskej raže odrody Picasso či Matador a vody z ľadovca Titlis vyrábajú pomerne drahú Xellent, trikrát destilovanú vodku. Výnimočnosť ukrýva v rovnako výnimočnej červenej fľaške, podobnej veľkému parfumu.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4DJ7 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4DJ7 na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Hovoriaci prekladač reči do vrecka Langie - až 52 jazykov!
  2. Dúbravské Čerešne dozreli: Začína sa kolaudovať!
  3. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov
  4. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska!
  5. Podnikajte múdro, skúste služby profesionálneho call centra
  6. Mesto necháva Košičanov platiť za parkovanie aj ďalej
  7. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  8. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  9. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  10. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  1. Zlatý mok čapujú najlepšie v Prešove. Šarišským Majstrom výčapu
  2. Rezidenčná štvrť bez betónových plotov
  3. Equal treatment is a must for successful companies of the future
  4. Aj v Poluse chránime vaše srdcia
  5. Dúbravské Čerešne dozreli: Začína sa kolaudovať!
  6. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov
  7. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska!
  8. Podnikajte múdro, skúste služby profesionálneho call centra
  9. Mesto necháva Košičanov platiť za parkovanie aj ďalej
  10. Billa otvorila svoju 150. predajňu na Slovensku
  1. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 17 843
  2. Najužitočnejšia appka 17 761
  3. Arabská exotika: Top hotely v Ománe 12 877
  4. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 9 640
  5. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov 8 167
  6. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 6 409
  7. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku 5 218
  8. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska! 4 235
  9. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať 4 182
  10. V O2 to s dátami poriadne prehnali 3 952

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Šéf Senice je diktátor. Na tréningy meškal aj hodinu, tvrdí Mentel

V Senici postavili filozofiu na priemerných cudzincoch.

DOMOV

Zdravotnícke šmejdy ponúkajú naďalej. Zakročiť nevie nikto

Pomôcky predáva firma zo súostrovia Komory.

Komentár Zuzany Kepplovej

Fico má pravdu. Nezápasí so Sulíkom, ale s Kiskom

Robiť dramaturgiu relácie na želanie politika, je zlým signálom.

DOMOV

Klimatológ: Orkán je najsilnejší vietor, má ničivé účinky

O víchrici, ktorá zasiahla Slovensko, sme hovorili s klimatológom Pavlom Faškom.

Neprehliadnite tiež

Walesa stále navštevuje svoje väzenie, dnes má štyri hviezdy

Hotelový rezort Arłamów láka novú oligarchiu.

Interiérová dizajnérka sa k tvorbe šperkov dostala náhodne

Nosí šperky rada, sama sebe je živou vizitkou. Východiskom tvorby šperkárky a interiérovej dizajnérky Tatiany Lesajovej je originálna štruktúra prírodného materiálu, z ktorej vytvára unikát.

Nebankovky našli nový biznis model

Nekalé praktiky v požičiavaní nezmizli.

Stovky eur môžete dostať za dvojeurovú mincu

Euro je nepochybne tvrdšia mena ako koruna. Mince niektorých štátov majú pre zberateľov dokonca až stonásobne vyššiu hodnotu, ako je nominálna.