Myšlienky, ktoré sa dajú piť

Iskra Roberta Mondaviho zobudila v Kalifornii vinársku tradíciu

Vo víne je pravda, ale aj flavonoidy, katechín, resveratrol, polyfenoly... Práca i celkom obyčajný obchod. Vyrobiť v kalifornskom údolí Napa špičkové víno vraj nie je ťažké. Ťažšie je ho predať, presvedčiť prózou všednosti presiaknutý trh, že potrebuje poéziu, vznešenosť a eleganciu.

V máji tíško umrel vo svojom dome v údolí Napa v Kalifornii Robert Mondavi. Na večnosť sa pobral po 94 rokoch, jeho meno zostalo v celom vinárskom svete ako pojem. Z kalifornských patokov, ktorými sa dal zapiť nanajvýš všedný obed, urobil špičkové vína. Bol možno prvý, kto do vinárstva vtiahol marketing. Preslávil sa produkciou špičkových kabernetov, chardonnay a sauvignonu, ktorý nazval fumé blanc. Podnik nakoniec rodina v roku 2004 predala. Od roku 2005 sa venoval výrobe vína v menšej spoločnosti, ktorú založili jeho najmladší syn a dcéra.

Zrelý začiatočník. Robertovi rodičia boli talianski prisťahovalci a do Spojených štátov prišli predávať hroznový mušt. Do rodinného podniku sa zapojili aj synovia. R. Mondavi získal univerzitný diplom už v roku 1937 v Stanforde, kde vyštudoval ekonómiu. Bratia neskôr otca presvedčili, aby im kúpil vinicu v kalifornskom údolí Napa Valley. Založili rodinnú firmu. Ani rodinný podnik Mondaviovcov nevybočoval z radu priemerných, nestal sa príkladom amerického sna. Bratia s otcom produkovali štandardné vína, nad ktorými fajnšmekri ohŕňali nos. Po rokoch prohibície vypili Američania takmer čokoľvek.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4DEZ na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4DEZ na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na Profit


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok
  2. Ako na refinancovanie hypotéky
  3. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  4. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  5. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania
  6. Splnený sen
  7. Za 30 rokov sa cena fotovoltických panelov znížila 100-násobne
  8. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur
  9. Majte všetky svoje účty za energie pod kontrolou
  10. Neobjavené emiráty Fujairah a Ajman
  1. Vysoká hra o súdne trovy
  2. Športová akadémia Mateja Tótha powered by O2 už na 24 školách
  3. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu
  4. Nová emisia dlhopisov spoločnosti HB Reavis s výnosom 3,25 % p.
  5. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  6. Top Ten najviac prehliadaných vozidiel na trhu
  7. Vysoká hra o súdne trovy
  8. Pozvánka na verejnú diskusiu o obnove Pisztoryho paláca
  9. 60 rokov európskej integrácie: úspechy a výzvy
  10. Návšteva zo Southwestern University of Finance and Economics
  1. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania 12 946
  2. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur 12 866
  3. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 4 427
  4. Neobjavené emiráty Fujairah a Ajman 3 209
  5. Za 30 rokov sa cena fotovoltických panelov znížila 100-násobne 3 169
  6. Títo Slováci sa rozhodli zveľadiť svoje okolie 2 532
  7. Splnený sen 2 026
  8. 3 slovenské projekty, ktoré sa nestratia ani vo svete 1 580
  9. Zaparkujte tak, aby ste s vaším vozidlom odišli vy, a nie iný 1 347
  10. Koniec štátnym príspevkom pre mladých 1 114

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Odsúdili prvých exministrov. Za nástenku dostali dlhoročné tresty Janušek a Štefanov

EXministri výstavby za SNS budú jediní odsúdení za kauzu nástenkový tender.

KOŠICE KORZÁR

Reklamka obvineného dodávala mestu aj tričká I love Košice

Od mesta mala najprv jednu zákazku za druhou.

EKONOMIKA

Štát dáva státisíce na to, aby vyškolil opatrovateľky pre Rakúšanov

Úrady preplácajú preškoľovacie kurzy.

Neprehliadnite tiež

Realitné bublanie: Lacné peniaze nám zarábajú na drahé problémy

Podľa toho, ako sa darí obchodovaniu s nehnuteľnosťami, si Slováci už nepamätajú, čo spôsobilo v roku 2008 finančnú krízu v USA. Jej dôsledky pritom pociťujeme doteraz. Napríklad vo forme nízkych úrokových sadzieb, ktoré podobne ako pred dekádou v zámorí robia vlastné bývanie mimoriadne dostupným.

Laboratórium, ktoré skrášľuje dvory, parky či námestia

Laboratórium architektúry krajiny – je to jedna z vecí, ktorými sa zapodievajú krajinní architekti. Im náleží všetko okolo stavby – mestské dvory, ale aj parky a súkromné záhrady.

Architekt, ktorý skrotil vietor

Architekt Martin Šichman nemá rád kockové, pravouhlé, teda ortogonálne telesá a inšpiráciu hľadá v prírode. Zo všetkých živlov ho najviac fascinuje vietor.

Umelec, ktorý zmenil Oaxacu

V mexickej Oaxace je umenie na každom kroku – mnohé galérie, múzeá i workshopy sú dostupné zadarmo. Vydajte sa po stopách súčasného latinskoamerického maliara a sochára Francisca Toleda, ktorý sa o to zaslúžil.