Kultúra pitia

Pozvanie do firemného baru

Už naši prapradedovia vedeli, že pri poháriku sa vybaví viac než v strohej kancelárii. V súčasnom biznise to platí dvojnásobne.

Kedysi predsa len stačila fľaša brandy v rohu knižnice. Dnešní podnikatelia a manažéri radšej rokujú vo vinárňach alebo baroch. Kto minie s obchodnými partnermi aspoň ­šesťdesiattisíc korún, tomu sa už oplatí prenajať si menší bar. „Nie je to bežné, ale ani výnimočné,“ vraví o novinke v slovenskom podnikateľskom prostredí Gabriel Bača z Gastronomic Crew Company, ktorá radí a pomáha pri projektovaní barov. Čoraz častejšie si totiž solventné firmy z iných brandží otvárajú vlastné zariadenia, kde sa dá posedieť pri dobrom drinku. Potom je to už len otázka prepočtov, ambícií a potrieb, či ho aj otvoria pre verejnosť, či sa k nemu ako vlastníci oficiálne prihlásia, alebo či tam budú mať iba svoje vždy rezervované stolíky. Dvere naozaj privátneho baru sú však otvorené iba pre predstaviteľov firmy a ich hostí. Ide v ňom o svojskú a ničím nerušenú atmosféru, sprevádzanú profesionálnym barmanským výkonom. „Firemný bar je však o niečom inom v porovnaní s domácim barom. Treba si radšej si zaplatiť firmu, ktorá sa postará o všetky technické záležitosti, ako vyhadzovať peniaze podľa katalógu, dílerov alebo dizajnérov. K tomu nezaškodí rýchly kurz, kde sa majiteľ firmy naučí základom barmanského remesla – len aby vedel, o čom to je,“ radí G. Bača. Bar, samozrejme, nevtieravo spĺňa aj reklamné ciele – býva zariadený vo farbách firmy, od stien a kresiel až po barmanovu zásteru s logom.

Článok pokračuje pod video reklamou

Slovníček

Martini dry a dry Martini

Prvý označuje suchý vermút talianskej fabriky, ktorú založili Alessandro Martini a Teofilo Sola v roku 1863. Druhý znamená typ miešaného nápoja, obsahujúceho suchý vermút akejkoľvek značky, takmer osemnásobok džinu a olivu či prúžok citrónovej kôry. Mieša sa v šejkri s veľkým množstvom ľadu. A ako jeden z mála koktailov sa servíruje pred jedlom.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4CKG na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4CKG na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Profit

Inzercia - Tlačové správy

  1. Hovoriaci prekladač reči do vrecka Langie - až 52 jazykov!
  2. Nezabudnite na sporenie na dôchodok! Ušetríte na daniach
  3. Nestíhate nakupovať darčeky?
  4. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  5. Vzťah k seniorom chce zmeniť výzvou
  6. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska
  7. Brzdia vás technické výpadky vo výrobe?
  8. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie
  9. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  10. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  1. ZSSK posilňuje pred sviatkami vlaky InterCity
  2. Zamestnanci Tesco venovali pomoci komunitám 1000 hodín
  3. 4 body úspechu realizácie stavby
  4. BIT arbitration within the context of recent CJEU decision
  5. Nezabudnite na sporenie na dôchodok! Ušetríte na daniach
  6. Nestíhate nakupovať darčeky?
  7. Riešenie kolízií áut - exkluzivní autokamera MiVue 766 WiFi
  8. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  9. Problém s darčekom? 10 perfektných tipov na vianočné darčeky!
  10. Slovensko bude vo svete reprezentovať projekt Zachráň včely
  1. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie 72 137
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 17 746
  3. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska 11 256
  4. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre 5 407
  5. Nezabudnite na sporenie na dôchodok! Ušetríte na daniach 5 036
  6. Kartou míňame viac. Čo by obchodníci mali vedieť o zákazníkoch 3 931
  7. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád 3 515
  8. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia 2 939
  9. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti 2 336
  10. Venujte na Vianoce darček plný informácií! 2 259

Hlavné správy zo Sme.sk

AUTORSKÁ STRANA PETRY PROCHÁZKOVEJ

Napadol ženu v moslimskom odeve, teraz si musí prečítať moju knihu

Kto bola žena, ktorú Kamil kopol.

DOMOV

Bezák dostal od pápeža Františka pozlátenú medailu

Pápež Benedikt XVI. odvolal Bezáka z postu trnavského arcibiskupa v júli 2012.

KULTÚRA

Deň, keď Bohemian Rhapsody znela prvýkrát naživo

Premieta sa zreštaurovaný záznam vianočného koncertu skupiny Queen.

Neprehliadnite tiež

Darčeky sa sypú (aj) z e-shopov

Mnohé e-shopy začali kampaň pred sviatkami skôr.

Na Vianoce sa obchody pripravujú vopred. Koledy v septembri ale nefungujú

Obchodníci si význam sviatkov uvedomujú a pripravujú sa oveľa skôr.

Všetko môžu vidieť, počuť, ohmatať. Učenie zážitkom, nenudí

Montessori postupy „skúšala“ najprv doma na dcére.

Loď Noe je pre nich ako člen rodiny

Manželov Šulcovcov pozná na Baťovom kanáli každý