Ako sa rodia východniarske vína

Krivošťanské kruté? Viniansky kvičák? Zabudnite! Pod Vihorlatom sa pestujú kvalitné moky s inými prívlastkami

Tibavské víno nebolo v minulom režime bežne dostupné v obchodoch, ale putovalo na ústredný výbor komunistickej strany do Prahy, kde slúžilo na reprezentačné účely

Viacerí ľudia najmä zo západného Slovenska si myslia, že Slovensko sa končí pri Košiciach. Šesťdesiat kilometrov za nimi sú však ešte Michalovce, ďalej na východ Sobrance a odtiaľ je ešte približne pätnásť kilometrov na hraničný priechod Vyšné Nemecké. Kým tam dôjdete, prejdete ešte niekoľkými dedinami, medzi ktorými sú aj Tibava a Orechová. Predstavujú centrum Sobraneckého vinohradníckeho rajónu.

Obe dediny boli donedávna málo známe. Orechová sa pred rokom dostala na stránky tlače v súvislosti so španielskou spoločnosťou Onte, ktorá tam otvorila závod na výrobu nábytkárskych dýh. Tibava zatiaľ západných investorov neprilákala, ale zaujala domácich producentov vín. Tibavské tramíny alebo rizlingy už povyhrávali nejednu súťaž. Podobne v Orechovej sa nevyrábajú iba dyhy, ale aj skvelý cabernet či rulandské šedé.

Víno pre verchušku

Jedna vec sú ceny z výstav vín a druhá osobná ochutnávka. Ideme sa teda presvedčiť, či východoslovenské vína už nemajú prívlastky ako krivošťanské kruté (obec Krivošťany pri Strážskom) alebo viniansky kvičák (obec Vinné pri Michalovciach), po ktorých vypití vás vraj striaslo tak, že ste iba kvičali. Keď sa blížime k južným svahom sopečného pohoria Vihorlat a k Sobranciam, kde je dnes sústredená výroba tibavských vín, chytáme na rádiu čoraz viac ukrajinskej popovej hudby.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4C9T na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4C9T na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na Profit


Inzercia - Tlačové správy


  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Najvýhodnejšie ročné online predplatné SME.sk len za 29€
  3. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke
  4. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  5. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  6. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  7. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  8. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  9. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  10. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  1. Víťazom Stavbárskej olympiády odovzdajú ceny na DOD SvF STU
  2. Londýn: Úspešná Slovenka balí kufre. Chce bývať v Bratislave
  3. Zabezpečte vstup osôb na stavenisko podľa zákona
  4. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  5. Najvýhodnejšie ročné online predplatné SME.sk len za 29€
  6. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke
  7. Attracting talent – Why Millennials are choosing to join Johnson
  8. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  9. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  10. Alarica – new business project in the market of shoes
  1. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 6 798
  2. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke 5 591
  3. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 4 728
  4. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku 3 986
  5. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 105
  6. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej! 2 905
  7. Najvýhodnejšie ročné online predplatné SME.sk len za 29€ 2 783
  8. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 2 305
  9. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018? 1 999
  10. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 550

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Raši, Zmajkovičová, Kubánek. Ktorí krajskí šéfovia Smeru by mali končiť

Ohlasované zmeny považuje politológ len za kozmetickú úpravu pre verejnosť.

DOMOV

Kosík na videu z afrického väzenia odpovedá Kaliňákovi

Pravosť vyhlásenia spochybňovali.

SVET

Na Drahoša spustili špinu, vytiahli starú fotku aj Havla

České dezinformačné kanály vypustili ďalšie manipulácie.

ŠPORT

Navrátilová: Cibulková nemá žiadnu silnú zbraň

Legenda hovorí vo veľkom rozhovore pre SME aj o prvom triumfe vo Wimbledone.

Neprehliadnite tiež

Sklady sú spiace peniaze. Zara vie robiť rýchlu módu vďaka dobrej logistike

Logistika a distribúcia sú silnými tromfmi obchodného modelu značky Zara, ktorý sa stal vzorom pre trend rýchlej módy.

Fast fashion: Obchodný model s nekvalitným šatstvom funguje

Konceptu rýchlej módy vo všetkom protirečí luxusná, ktorá vlastne z módy nikdy nevychádza.

Investujte do výskumu. Vráti sa vám to.

Budúcnosť majú firmy, ktoré prinesú aplikácie najmä v oblastiach analýzy dát a umelej inteligencie. Tvrdí to Ornit Shinarová, ktorá v banke Citi v Izraeli vedie akcelerátor rizikového investovania.

V Nórsku nepotrebujete hotovosť. Stačí vám karta či mobil

Peňaženky Nórov či Švédov nie sú plné mincí, ale skôr kariet. Aj tie však z peňaženiek miznú, nahrádzajú ich mobily.

Pracoval na ropnej plošine. Tie peniaze nie sú zadarmo

Z každej strany sa sypú príbehy ľudí, ktorí sú ochotní vzdať sa všetkého, aby premenili svoje najväčšie túžby na skutočnosť.