Slávne mená na jedálnych lístkoch

Mnohí politici a umelci boli nielen známi gurmáni, ale aj radi varili

Nejedno jedlo má meno po slávnom umelcovi či politikovi. To však neznamená, že má niečo spoločné s jeho vznikom alebo je jeho autorom. Šéfkuchári varia aj dobroty ? la Bonaparte, hoci francúzsky vojvodca nebol ani gurmán, ani bonviván.

História však pozná veľa mužov i žien, ktorí sa dokázali oháňať perom, štetcom, dirigentskou paličkou či kamerou rovnako šikovne ako vareškou. Niektorí iba radi jedli, ochutnávali a o jedle rozprávali, iní jedlo aj tvorili. Medzi tými prvými nechýba francúzsky maliar Claude Monet, ktorý zbožňoval hydinu, husaciu pečeň, hríby, špargľu a okrúhly jablkový koláč. Jean Gabin sa vedel až do prasknutia najesť alsaských jedál s kapustou a americký spisovateľ arménskeho pôvodu William Saroyan nedal dopustiť na mexické chilli con carne. Dokonca aj večne štíhly Vlasta Burian holdoval vyberanej kuchyni tak, že osem rokov zamestnával osobného kuchára. Majstri varešky mu za túto gastronomickú vášeň venovali jedlo Pstruhy Vlastu Buriana – zavinuté filé zo pstruha plnené pstružou sekanou, podusené na bielom víne a preliate holandskou omáčkou s majonézou.

Chodiaca reklama na jedlo

Ku skupine dobrých jedákov určite patrí nemecký štátnik Otto von Bismarck, ktorý sa celou váhou svojej 120-kilogramovej hmotnosti oddával nemiernemu hodovaniu. Neustále držal diéty a neustále ich porušoval. Týždeň poslúchal lekárov a potom naraz vypil štyri litre cmaru s obrovským koňakom. Do gastronómie sa zapísal slávnym listom cisárovi: „Hlavy štátov by mali so všetkou dôraznosťou trvať na tom, aby ich ministri pili viac šampanského. Pokiaľ by nevypili aspoň pol litra, nesmeli by vstúpiť do kabinetu. Až potom by dostala politika ten správny šmrnc.“ Láska k jedlu bola viditeľná aj na majestátnej postave amerického herca a režiséra Orsona Wellesa – na večeru dokázal zjesť až šesť chodov.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4C6P na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4C6P na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na Profit


Inzercia - Tlačové správy


  1. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€
  2. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  3. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  4. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  5. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  6. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu
  7. Moskva alebo Petrohrad?
  8. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  9. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  10. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  1. Mladí vodiči preferujú čoraz silnejšie autá
  2. Ako sa zbaviť chladnej podlahy
  3. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  4. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  5. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  6. Zóna Nové Nivy splnila kvalifikačné podmienky pre registráciu
  7. Dekan ocenil študentov Stavebnej fakulty STU v Bratislave
  8. Application of GDPR with respect to the size of the enterprise
  9. Modern luxury next to the Blue Church
  10. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu
  1. Moskva alebo Petrohrad? 6 385
  2. 3 pravidlá pre lepší dôchodok 6 198
  3. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 3 530
  4. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 2 298
  5. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 292
  6. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu 1 974
  7. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií 1 609
  8. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni 1 347
  9. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli 1 159
  10. Nový Jaguar XF Sportbrake 1 058

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Aj kvôli stratenej generácii nemôžeme uhnúť z dvadsaťosemročnej cesty

Ak sa slobody teraz vzdáme, tak neistota a cena, ktorú zaplatila celá generácia, ostane stratená.

Neprehliadnite tiež

Od Pokémonu k inteligentným okuliarom v smartfóne

Hra Pokémon GO ukázala, že budúcnosť je už tu. Rozšírenú realitu si môže užiť každý, stačí k tomu smartfón, a tak marketéri už poškuľujú po novom mocnom nástroji.

Ako si Nová cvernovka na seba zarobila

Cvernovkári sa v ich novej budove bývalej strednej školy na Račianskej ulici už udomácnili a za rok sa dostali k udržateľnému modelu financovania.

Developer, ktorý sa špecializuje na dostupné bývanie

Preslávili ich bratislavské Tri veže. Dnes stavajú novú mestkú štvrť Slnečnice v Petržalke. O význach pre developerov sa Profit zhováral so Štefanom Belešom, šéfom spoločnosti Cresco.

V jednom berlínskom hosteli sa spí na území Severnej Kórey

City Hostel Berlin v diplomatickej štvrti Berlína vybudovali a prevádzkujú Severokórejci na pôde veľvyslanectva KĽDR. Turisti o tom zväčša nevedia.