Príbehy tisíc a jednej fľašky

História slávnych alkoholov ako z rozprávky

V napínavých dejinách nápojov nechýbajú zápletky, vyvrcholenie, rozuzlenie. Dúšok dobrého alkoholu si labužník vychutnáva spolu s dúškami histórie i zemepisu.

Už v 15. storočí v prístave Cognac na rieke Charente kotvili anglické lode plávajúce po francúzsku soľ. Tradične si odvážali aj výborné víno, ale to sa počas plavby neraz „zlomilo“. Preto im ho radšej destilovali, až vzniklo priezračné brandywine – vínne brandy. Keď počas storočnej vojny predaj uviazol, skladovali ho Francúzi v dubových súdkoch. Brandy tak získalo príjemnú zlatožltú farbu, ale sa zlepšila aj jeho chuť. Tak Cognačania vynašli koňak.

Článok pokračuje pod video reklamou

Dlhoročná tradícia

Každý fajnšmeker vie, že toto označenie má iba brandy zo spomínanej oblasti a pri výrobe sa musia dodržiavať prísne pravidlá. V rodine koňakov sú desiatky dobrých značiek. Za zmienku i ochutnanie určite stojí Rémy Martin s označením Extra, ktorý dozrieva až 32 rokov, alebo Godet, ktorý znalcom pripomína hľuzovku s náznakom čierneho korenia. Destiláciu nevymysleli Francúzi, poznali ju už starovekí Gréci. Do dokonalosti ju v roku 1880 priviedol Spyros Metaxa tým, že miešal destiláty troch odrôd vína s muškátovým vínom, bylinkami a ružovými lupeňmi. Preto Metaxa aj chutí inak ako ostatné brandy. Dokonca ani znalci ju neodmietnu piť s ľadom, tonikom, kolou či v miešanom nápoji.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4C2U na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4C2U na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  3. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  4. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  5. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  6. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  7. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  8. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  9. Platíte si poistenie domova zbytočne?
  10. Volkswagen T-Cross má z každého niečo
  1. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  2. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  3. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  4. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  5. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  6. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  7. Sieť prevádzok Stop Shop obchodov má už 80 pobočiek
  8. Rozdiel medzi Dič a Ič dph
  9. Ekonomická diplomacia Indonézie
  10. Ako si vieme zabezpečiť štedrý a spokojný dôchodok?
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 34 603
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 26 562
  3. Platíte si poistenie domova zbytočne? 20 988
  4. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 11 209
  5. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 9 312
  6. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 5 471
  7. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať? 4 021
  8. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými 4 003
  9. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 3 803
  10. Volkswagen T-Cross má z každého niečo 3 658