Šlabikár majstra barmana

Čo amatér naozaj potrebuje na miešanie

Niekto nezabudne ani na tamarindový sirup, iný zháňa bazovicu a ďalší sa nepustí do miešania nápojov skôr, kým sa jeho domáci bar nepýši desiatkami alkoholov.

Zázemie každého barmanského majstrovania tvoria najmä pôsobivé oblé i hranaté fľašky. Nech medzi nimi nechýba dobrá whisky (aj keby ste na začiatok vynechali bourbon), kvalitné brandy (koňak si ušetrite neriedený a nemiešaný), vodka, džin (alebo ušľachtilá borovička), rum (vypálený podľa medzinárodných pravidiel), suchý i sladký vermút, šumivé víno a biela tequila. Z likérov sa vždy hodí pomarančové Cointreau, višňový, kokosový, pepermintový či mandľový likér, vaječný koňak a najmä pre farbu modré Curacao. No a kto ešte vloží do svojho baru dobrú marhuľovicu, jablkovicu či hruškovicu, môže miešať desiatky známych i vlastných koktailov.

Článok pokračuje pod video reklamou

Rôzne podoby vody

Barman ju potrebuje obyčajnú, mineralizovanú, sýtenú či v podobe kociek ľadu. Potrebuje aj pomarančovú, grapefruitovú a citrónovú šťavu (najlepšie z čerstvého ovocia), nápoj z čiernych bobuľovín, niektorý kolový nápoj a tonik. Miešač longdrinkov sa nezaobíde ani bez kávy, smotany, piva, červeného a bieleho vína či paradajkovej šťavy (na nápoje typu Bloody Mary). Koktailom s čerstvými vajíčkami, teda egg-noggom, však už asi odzvonilo.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4BVE na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4BVE na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Profit

Inzercia - Tlačové správy

  1. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  2. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  3. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  4. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  5. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  6. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  7. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii
  8. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod
  9. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac
  10. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho
  1. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  2. Deň otvorených dverí Stavebnej fakulty STU
  3. Hlas Schwarzeneggera v autokameře Mio MiVue J85 WiFi vás ochrání
  4. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  5. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  6. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  7. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  8. Rozhodujú činy!
  9. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  10. Attract international investors for a reasonable price
  1. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 12 683
  2. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 10 904
  3. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 9 672
  4. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 9 006
  5. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 7 449
  6. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod 4 572
  7. Úbytok stromov je obrovský. Na záchranu stačí päťdesiat eur 4 141
  8. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho 3 585
  9. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 3 206
  10. Dobrú chuť: Vianočné menu šéfkuchára Daniela Hrivňáka 3 006