Čo podnik, to iná dobrá značka

Čierna dáma

nie je iba tmavá a teplá

Vrátite pivo s nízkou penou, fľašu vína s korkovou pachuťou alebo tvrdé hranolčeky? Čašník sa možno ospravedlní a prinesie nové jedlo či nápoj. Ale ak káva je spálená, slabá, s trhajúcim sa krémom? Vo väčšine slovenských kaviarní budú zazerať. Veď je teplá, tmavá, možno aj s keksíkom.

Už si aj slovenské vrabce čvirikajú, že najkvalitnejšia je stopercentná arabica, kým čistú robustu by labužník pre jej trpkosť sotva vypil. Odborník dodáva, že arabica obsahuje menej kofeínu, menej cukrov i tukov a dáva nápoju jemnejšiu chuť. Pre robustu platí opak, a predsa má miesto v kávovom svete – doplní totiž nápoj silou a zaručí trvácnosť krému. Nehovoriac už, že ekonómovia ju mimoriadne vyzdvihujú pre menšiu náročnosť pri pestovaní, zbere i odstraňovaní šupiek. Arabica trápi pestovateľov väčšou náchylnosťou na choroby, treba ju zbierať ručne a obal od zrnka oddeľovať náročnou mokrou metódou. Preto stojí viac. Nie je však arabica ako arabica. Inak chutí z Kene a inak z Kolumbie, Jamajky či Konga. Ale koľko ľudí, toľko chutí. Ktorú z tých mnohých arabík si vybrať a v akom pomere namiešať zmes arabica-robusta, to je tajomstvo konkrétnej značky kávy.

Článok pokračuje pod video reklamou

Kávová mapa Slovenska

Na talianskom trhu vedú Illy, Segafredo, Lavazza a Mauro. Hoci žiadna agentúra ešte neskúmala slovenskú štatistiku, podľa odborníkov sa aj tu stali vedúcou štvorkou. No konzument sa stretne aj s mnohými ďalšími značkami kávy. V trebišovskej reštaurácii Amadeus už desiaty rok ponúkajú Alfredo, kým penzión Permon v Pribyline zvolil Café de Columbia pre jej lahodnú chuť a jemný kyslastý nádych. Hotel Kormorán v Šamoríne-Čilistove stavil na spoločnosť Julius Meinl predovšetkým pre „prvotriedny servis“, kým penzión Príjemný Oddych v Banskej Štiavnici pripravuje lepšiu triedu značky Cora (a pochvaľuje si kávovar na splátky).

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4BUM na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4BUM na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  3. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  4. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  5. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  6. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  7. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  8. Platíte si poistenie domova zbytočne?
  9. Volkswagen T-Cross má z každého niečo
  10. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní
  1. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  2. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  3. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  4. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  5. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  6. Sieť prevádzok Stop Shop obchodov má už 80 pobočiek
  7. Rozdiel medzi Dič a Ič dph
  8. Ekonomická diplomacia Indonézie
  9. Ako si vieme zabezpečiť štedrý a spokojný dôchodok?
  10. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 34 020
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 26 119
  3. Platíte si poistenie domova zbytočne? 18 006
  4. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 17 197
  5. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 6 885
  6. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 6 184
  7. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 5 310
  8. Neukladajte si nič, čo vás môže ohroziť. Ako zabezpečiť telefón? 4 191
  9. Objavte silu Q10 a zredukujte vrásky počas 4 týždňov 3 941
  10. 5 brigád, ktoré pomôžu v budúcej kariére 3 366