Zmenu treba začať robiť už od malých detí - Lucia Gogová

Volám sa Lucia Gogová a som mama dvoch synov 5 a 2 ročného. Kým som sa nestala mamou,  jedlo som veľmi neriešila. Po narodení prvého syna Viktora a potreby prípravy prvých príkrmov som sa začala zaoberať kvalitou potravín, ktoré kupujem a z ktorých pripravujem jedlo pre naše dieťa. Ako každá mama aj ja som chcela pre svoje dieťa to najlepšie, aby dostal všetky potrebné živiny dôležité pre jeho vývoj. Študovala som viac a viac materiálov a čím viac som študovala, tým viac som bola zmätená z množstva protichodných informácií o výživových smeroch, jednotlivých potravinách, čo mám alebo nemám dávať svojmu dieťaťu. Rozhodla som sa preto absolvovať kurz výživového poradcu v NurtiAcademy v Brne.

Po narodení nášho druhého syna som musela výrazne prehodnotiť svoju dovtedajšiu stravu, keďže už ako dvojmesačnému sa mu vyhodil po telíčku ekzém, ktorý ho neskutočne svrbel a nemohol preto spávať. Po vyšetreniach na alergológii sme zistili, že je alergický na bielkovinu kravského mlieka a vaječný bielok. Kto varí tradičnú slovenskú kuchyňu, určite pochopí, že väčšinu receptov, ktoré nájdete v dostupných kuchárskych knihách a časopisoch nie je možné s takýmito obmedzeniami použiť. Keďže som stále dojčila, musela som dosť razantne zmeniť jedálniček a hľadať alternatívy. Tak som sa dostala k vegánskej kuchyni, raw stravovaniu a  vyrábaniu rôznych smoothies.

Keďže som robila zdravé smoothies z veľa zelenej zeleniny, môj  vtedy štvorročný syn, pokazený škôlkárskym prostredím, odmietal piť zelené. Vtedy sme si s manželom povedali, keby len existovala fľaška, kde by nevidel farbu smoothie, určite by ho potom vypil. Zanedlho som objavila kapsičky a fľašku. Hneď som ich objednala a vyskúšala. Výsledkom som bola nadšená. Moje deti pili zelené smoothies, plné zelenej zeleniny a ešte sa z toho aj tešili, lebo mohli piť zo super fľašiek. Vtedy mi napadlo, že by bolo dobré sprostredkovať túto skúsenosť aj iným mamičkám, ktorým záleží na tom, čo dávajú svojim deťom. Na kapsičkách ako aj sili fľaškách sa mi páči, že sú praktické na prechádzky a výlety. Nemusím so sebou brať žiadne lyžicky, sklenené fľašky, podbradníky. Deti sa vedia nakŕmiť sami. A v neposlednom rade je tu ekologický rozmer, ktorý sa mi na kapsičkách a sili fľaškách páči. Sú znovu a znovu naplniteľné, čiže neprispievajú k hromadeniu odpadu :-).

Od júna 2014 prevádzkujem online obchod www.papamezdravo.sk a facebook  stránku, kde pridávam recepty pre inšpiráciu ostatných mamičkám. Podnikanie beriem ako proces môjho vzdelávania v inej oblasti ako som doteraz robila. Pred rodičovskou dovolenkou som pracovala v medzinárodnej IT firme na finančnom oddelení. Pre mňa je veľmi zaújmavé sledovať v rozdiely vo fungovaní veľkej firmy a malého živnostníka. Vyštudovala som Ekonomickú univerzitu odbor Účtovníctvo a Finančný manažment. Pôsobím v Malinove v blízskosti Bratislavy. Moje podnikanie mi pomáha neustrnúť na jednom mieste počas rodičovskej dovolenky a núti ma stále študovať nové veci ( napr. ako zamestnanec vo finančnej sfére by som isto nemala dôvod študovať zákon o ochrane osobných údajov a jeho aplikáciu v praxi :-).

Vo voľnom čase sa  venujem predcvičovaniu Pilates cvičenia, som aktívna členka malinovského rodinného centra, kde sa podieľam hlavne na organizovaní zaújimavých prednášok pre mamičky na rodičovskej dovolenke. V septembri 2014 som začala študovať na Záhradníckej škole v Malinove pomaturitné diaľkové štúdium, odbor Viazačtvo a Aranžérstvo kvetín. Začala som ju študovať pre rozšírenie obzorov, ale aranžárstvo môžem využívať aj pri fotení mojich kulinárskych výtvorov :-).

V novom roku by som chcela rozšíriť svoj sortiment o esenciálne oleje a pridávať rady a recepty ako nahrádzať konvenčné kozmetické prípravky a prípravky do domácnosti  prípravkami z prírodných zdrojov. Môj osobný názor je, že my aj naše deti sme vystavení veľkému náporu chemických látok. A to nielen v jedle, ale aj v kozmetike a prostredníctvom čistiacich prostriedkov pre domácnosť, čo môže byť príčina stále sa zhoršujúceho zdravotného stavu populácie. Som presvedčená  zmenu treba začať robiť už od malých detí.

 

Lucia Gogová
www.papamezdravo.sk

 

 

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Profit

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur
  2. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  3. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  4. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  5. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  6. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia
  7. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne
  8. Volkswagen radí: ako svietiť a čo s hmlovkami?
  9. Nákupná cena dlhopisov bude čoskoro najnižšia v roku
  10. Liek na obezitu v reklamách nenájdete
  1. Move in immediately, if you feel like it
  2. Predaj poistenia motorových vozidiel cez web rastie a bude rásť
  3. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur
  4. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  5. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  6. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  7. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  8. V bratislavskom Poluse vystrájali čerti :-)
  9. Pred Auparkom vystúpi Veronika Rabada, chýbať nebude ani Mikuláš
  10. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia
  1. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME 20 510
  2. Takto vyzerá miesto, odkiaľ k nám putuje slovenské hovädzie 14 192
  3. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia 14 137
  4. Prehrieva sa vám mobil? Môžete prísť o peniaze 11 742
  5. Kramáre prešli zmenami. Detským pacientom viac chutí jesť 9 711
  6. Na školách potrebujeme kontroverznejšie témy. Byť ticho nepomáha 9 126
  7. Liek na obezitu v reklamách nenájdete 6 506
  8. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre 5 968
  9. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne 5 085
  10. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur 4 799

Hlavné správy zo Sme.sk

PREŠOV KORZÁR

Obvineného kanadského profesora sa zastávali aj matky dievčat (fotogaléria)

Mušinka: Tento prípad nie je detská pornografia.

ANALÝZA MATÚŠA KRČMÁRIKA

Macron spravil, čo mohol. Zastaví protesty? Takú moc nemá ani on

S extrémistami sa nevyjednáva.

Autorská strana Tomáš Prokopčáka

Vy nie ste žiaden antisystém. Ste mainstream

Ako sa nám pod rukami zmenila Európa.

Neprehliadnite tiež

Snažia sa mať v ponuke hračky, ktoré majú pridanú hodnotu

Najviac hračiek predajú pred Vianocami.

Maroš Ďurik: Peniaze vás šťastnými neurobia

Pri investovaní i golfe potrebuje stratégiu, rozvahu a odvahu.

Centrum doktora Böhma robí najviac operácií sivého zákalu na Slovensku

Klinika začínala v prenajatých priestoroch nemocnice.

Technológie, ktoré šetria energie, sa vyplatia aj bez dotácií

Ekologické technológie sa stávajú trhovými