Zmenu treba začať robiť už od malých detí - Lucia Gogová

Volám sa Lucia Gogová a som mama dvoch synov 5 a 2 ročného. Kým som sa nestala mamou,  jedlo som veľmi neriešila. Po narodení prvého syna Viktora a potreby prípravy prvých príkrmov som sa začala zaoberať kvalitou potravín, ktoré kupujem a z ktorých pripravujem jedlo pre naše dieťa. Ako každá mama aj ja som chcela pre svoje dieťa to najlepšie, aby dostal všetky potrebné živiny dôležité pre jeho vývoj. Študovala som viac a viac materiálov a čím viac som študovala, tým viac som bola zmätená z množstva protichodných informácií o výživových smeroch, jednotlivých potravinách, čo mám alebo nemám dávať svojmu dieťaťu. Rozhodla som sa preto absolvovať kurz výživového poradcu v NurtiAcademy v Brne.

Po narodení nášho druhého syna som musela výrazne prehodnotiť svoju dovtedajšiu stravu, keďže už ako dvojmesačnému sa mu vyhodil po telíčku ekzém, ktorý ho neskutočne svrbel a nemohol preto spávať. Po vyšetreniach na alergológii sme zistili, že je alergický na bielkovinu kravského mlieka a vaječný bielok. Kto varí tradičnú slovenskú kuchyňu, určite pochopí, že väčšinu receptov, ktoré nájdete v dostupných kuchárskych knihách a časopisoch nie je možné s takýmito obmedzeniami použiť. Keďže som stále dojčila, musela som dosť razantne zmeniť jedálniček a hľadať alternatívy. Tak som sa dostala k vegánskej kuchyni, raw stravovaniu a  vyrábaniu rôznych smoothies.

Keďže som robila zdravé smoothies z veľa zelenej zeleniny, môj  vtedy štvorročný syn, pokazený škôlkárskym prostredím, odmietal piť zelené. Vtedy sme si s manželom povedali, keby len existovala fľaška, kde by nevidel farbu smoothie, určite by ho potom vypil. Zanedlho som objavila kapsičky a fľašku. Hneď som ich objednala a vyskúšala. Výsledkom som bola nadšená. Moje deti pili zelené smoothies, plné zelenej zeleniny a ešte sa z toho aj tešili, lebo mohli piť zo super fľašiek. Vtedy mi napadlo, že by bolo dobré sprostredkovať túto skúsenosť aj iným mamičkám, ktorým záleží na tom, čo dávajú svojim deťom. Na kapsičkách ako aj sili fľaškách sa mi páči, že sú praktické na prechádzky a výlety. Nemusím so sebou brať žiadne lyžicky, sklenené fľašky, podbradníky. Deti sa vedia nakŕmiť sami. A v neposlednom rade je tu ekologický rozmer, ktorý sa mi na kapsičkách a sili fľaškách páči. Sú znovu a znovu naplniteľné, čiže neprispievajú k hromadeniu odpadu :-).

Od júna 2014 prevádzkujem online obchod www.papamezdravo.sk a facebook  stránku, kde pridávam recepty pre inšpiráciu ostatných mamičkám. Podnikanie beriem ako proces môjho vzdelávania v inej oblasti ako som doteraz robila. Pred rodičovskou dovolenkou som pracovala v medzinárodnej IT firme na finančnom oddelení. Pre mňa je veľmi zaújmavé sledovať v rozdiely vo fungovaní veľkej firmy a malého živnostníka. Vyštudovala som Ekonomickú univerzitu odbor Účtovníctvo a Finančný manažment. Pôsobím v Malinove v blízskosti Bratislavy. Moje podnikanie mi pomáha neustrnúť na jednom mieste počas rodičovskej dovolenky a núti ma stále študovať nové veci ( napr. ako zamestnanec vo finančnej sfére by som isto nemala dôvod študovať zákon o ochrane osobných údajov a jeho aplikáciu v praxi :-).

Vo voľnom čase sa  venujem predcvičovaniu Pilates cvičenia, som aktívna členka malinovského rodinného centra, kde sa podieľam hlavne na organizovaní zaújimavých prednášok pre mamičky na rodičovskej dovolenke. V septembri 2014 som začala študovať na Záhradníckej škole v Malinove pomaturitné diaľkové štúdium, odbor Viazačtvo a Aranžérstvo kvetín. Začala som ju študovať pre rozšírenie obzorov, ale aranžárstvo môžem využívať aj pri fotení mojich kulinárskych výtvorov :-).

V novom roku by som chcela rozšíriť svoj sortiment o esenciálne oleje a pridávať rady a recepty ako nahrádzať konvenčné kozmetické prípravky a prípravky do domácnosti  prípravkami z prírodných zdrojov. Môj osobný názor je, že my aj naše deti sme vystavení veľkému náporu chemických látok. A to nielen v jedle, ale aj v kozmetike a prostredníctvom čistiacich prostriedkov pre domácnosť, čo môže byť príčina stále sa zhoršujúceho zdravotného stavu populácie. Som presvedčená  zmenu treba začať robiť už od malých detí.

 

Lucia Gogová
www.papamezdravo.sk

 

 

Najčítanejšie na Profit


Inzercia - Tlačové správy


  1. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  2. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  9. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  2. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  4. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  5. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  6. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  7. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  8. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  9. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  10. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 15 906
  2. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 10 904
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 7 539
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 6 673
  5. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 357
  6. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 6 165
  7. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 077
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 4 925
  9. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 4 876
  10. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 3 899

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Nová česká celebrita, hlúpa Mary a budúcnosť ľavosúdia (Schutzov týždeň)

Proti „ideám“ Sme rodina je šuvix aj nový „sociálny balík“ Smer-SNS-HíD.

DOMOV

Cirkev o podpore Kotlebu: takto sa kňazi nesmú správať

Konferencia biskupov Slovenska síce kritizuje verejnú podporu kňazov Kotlebovej strane, nehovorí o škodlivosti jej ideológie.

DOMOV

Politici, ktorým zrušia stranu, nebudú môcť ďalej pôsobiť

V zahraničí zákaz pôsobiť v politike znamenal pre niektorých ľudí politický koniec.

Neprehliadnite tiež

Digitálny nomádi pôsobia ako novodobí boháči

Silviu na Bali priviedlo surfovanie, Adam sa presúva za učením sa jazykov, Kristína pre pracovné príležitosti, Zuzanu láka multikultúrna rozmanitosť sveta a manželia Šoralovci v exotike čerpajú energiu a nápady.

Etickí hackeri sa spájajú v biznise

Bezpečnosť na internete je z roka na rok väčšia téma. Systémy a aplikácie aj tých najväčších IT spoločností sú čoraz zložitejšie a zraniteľnejšie.

Bezpečnosť, ktorá sa rodí v absolútnej slobode

Pavol Lupták nie je zaujímavý iba tým, že postavil svoj biznis na hackovaní – prienikoch do rôznych bezpečnostných systémov.

Na našom trhu pôsobia firmy, ktoré ponúkajú klientom riešenia založené na hackovaní

Medzi nimi aj spoločnosť Citadelo, ktorá sa ako jedna z mála špecializuje na bezpečnosť priemyselných komplexov.