Zmenu treba začať robiť už od malých detí - Lucia Gogová

Volám sa Lucia Gogová a som mama dvoch synov 5 a 2 ročného. Kým som sa nestala mamou,  jedlo som veľmi neriešila. Po narodení prvého syna Viktora a potreby prípravy prvých príkrmov som sa začala zaoberať kvalitou potravín, ktoré kupujem a z ktorých pripravujem jedlo pre naše dieťa. Ako každá mama aj ja som chcela pre svoje dieťa to najlepšie, aby dostal všetky potrebné živiny dôležité pre jeho vývoj. Študovala som viac a viac materiálov a čím viac som študovala, tým viac som bola zmätená z množstva protichodných informácií o výživových smeroch, jednotlivých potravinách, čo mám alebo nemám dávať svojmu dieťaťu. Rozhodla som sa preto absolvovať kurz výživového poradcu v NurtiAcademy v Brne.

Článok pokračuje pod video reklamou

Po narodení nášho druhého syna som musela výrazne prehodnotiť svoju dovtedajšiu stravu, keďže už ako dvojmesačnému sa mu vyhodil po telíčku ekzém, ktorý ho neskutočne svrbel a nemohol preto spávať. Po vyšetreniach na alergológii sme zistili, že je alergický na bielkovinu kravského mlieka a vaječný bielok. Kto varí tradičnú slovenskú kuchyňu, určite pochopí, že väčšinu receptov, ktoré nájdete v dostupných kuchárskych knihách a časopisoch nie je možné s takýmito obmedzeniami použiť. Keďže som stále dojčila, musela som dosť razantne zmeniť jedálniček a hľadať alternatívy. Tak som sa dostala k vegánskej kuchyni, raw stravovaniu a  vyrábaniu rôznych smoothies.

Keďže som robila zdravé smoothies z veľa zelenej zeleniny, môj  vtedy štvorročný syn, pokazený škôlkárskym prostredím, odmietal piť zelené. Vtedy sme si s manželom povedali, keby len existovala fľaška, kde by nevidel farbu smoothie, určite by ho potom vypil. Zanedlho som objavila kapsičky a fľašku. Hneď som ich objednala a vyskúšala. Výsledkom som bola nadšená. Moje deti pili zelené smoothies, plné zelenej zeleniny a ešte sa z toho aj tešili, lebo mohli piť zo super fľašiek. Vtedy mi napadlo, že by bolo dobré sprostredkovať túto skúsenosť aj iným mamičkám, ktorým záleží na tom, čo dávajú svojim deťom. Na kapsičkách ako aj sili fľaškách sa mi páči, že sú praktické na prechádzky a výlety. Nemusím so sebou brať žiadne lyžicky, sklenené fľašky, podbradníky. Deti sa vedia nakŕmiť sami. A v neposlednom rade je tu ekologický rozmer, ktorý sa mi na kapsičkách a sili fľaškách páči. Sú znovu a znovu naplniteľné, čiže neprispievajú k hromadeniu odpadu :-).

Od júna 2014 prevádzkujem online obchod www.papamezdravo.sk a facebook  stránku, kde pridávam recepty pre inšpiráciu ostatných mamičkám. Podnikanie beriem ako proces môjho vzdelávania v inej oblasti ako som doteraz robila. Pred rodičovskou dovolenkou som pracovala v medzinárodnej IT firme na finančnom oddelení. Pre mňa je veľmi zaújmavé sledovať v rozdiely vo fungovaní veľkej firmy a malého živnostníka. Vyštudovala som Ekonomickú univerzitu odbor Účtovníctvo a Finančný manažment. Pôsobím v Malinove v blízskosti Bratislavy. Moje podnikanie mi pomáha neustrnúť na jednom mieste počas rodičovskej dovolenky a núti ma stále študovať nové veci ( napr. ako zamestnanec vo finančnej sfére by som isto nemala dôvod študovať zákon o ochrane osobných údajov a jeho aplikáciu v praxi :-).

Vo voľnom čase sa  venujem predcvičovaniu Pilates cvičenia, som aktívna členka malinovského rodinného centra, kde sa podieľam hlavne na organizovaní zaújimavých prednášok pre mamičky na rodičovskej dovolenke. V septembri 2014 som začala študovať na Záhradníckej škole v Malinove pomaturitné diaľkové štúdium, odbor Viazačtvo a Aranžérstvo kvetín. Začala som ju študovať pre rozšírenie obzorov, ale aranžárstvo môžem využívať aj pri fotení mojich kulinárskych výtvorov :-).

V novom roku by som chcela rozšíriť svoj sortiment o esenciálne oleje a pridávať rady a recepty ako nahrádzať konvenčné kozmetické prípravky a prípravky do domácnosti  prípravkami z prírodných zdrojov. Môj osobný názor je, že my aj naše deti sme vystavení veľkému náporu chemických látok. A to nielen v jedle, ale aj v kozmetike a prostredníctvom čistiacich prostriedkov pre domácnosť, čo môže byť príčina stále sa zhoršujúceho zdravotného stavu populácie. Som presvedčená  zmenu treba začať robiť už od malých detí.

 

Lucia Gogová
www.papamezdravo.sk

 

 

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príloha pre všetkých školákov: Opäť v škole
  2. Prečo kupovať first moment na exotické destinácie už teraz?
  3. Pivovarníci rozdeľujú peniaze
  4. Najkrajšie americké národné parky
  5. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  6. Keď Slováci krotia morský vietor
  7. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  8. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov
  9. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000 €
  10. Robila som domáci džem z ovocia z Kauflandu. Ako to dopadlo?
  1. Príloha pre všetkých školákov: Opäť v škole
  2. Prečo kupovať first moment na exotické destinácie už teraz?
  3. Pivovarníci rozdeľujú peniaze
  4. Najkrajšie americké národné parky
  5. Podceňovať skúšobné jazdy sa pri výbere vozidla neoplatí
  6. Slováci nakupujú viac slovenskej zeleniny a ovocia ako vlani
  7. Plánovaním financií vás ani prísnejšie podmienky nezaskočia
  8. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  9. HB Reavis rozširuje svoje portfólio v Londýne už o piaty projekt
  10. Keď Slováci krotia morský vietor
  1. Najkrajšie americké národné parky 15 907
  2. Prečo kupovať first moment na exotické destinácie už teraz? 11 228
  3. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov 10 565
  4. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií 6 224
  5. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 € 3 195
  6. Najvýhodnejšia dovolenka v Tatrách a Liptove 2 668
  7. Vizuálny smog je problém 2 350
  8. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate 2 260
  9. Keď Slováci krotia morský vietor 2 140
  10. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000 € 1 075

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Valkovho vraha označili, v prípade Kuciaka jeho kolegyňa stráca nádej

Čaká sa na prokuratúru, či uverí verzii o vražde právnika.

Neprehliadnite tiež

Bežné školy porušujú práva detí

Existujú aj školy, kde žiak rozhoduje čo, kde a ako sa má učiť

Stočené kilometre vás nemusia oklamať

Čo prezradí a čo neprezradí počítadlo kilometrov?

Kofty s tahini, vitajte v krajine halušiek!

Slováci čoraz viac vyhľadávajú svetové chute.

Nie Sme takí racionálni, ako si myslíme

Behaviorálna ekonómia je moderná veda na vzostupe.

Ako žiť bezpečne s inteligentným alarmom

Moderný alarm dokáže monitorovať aj teplotu v byte, otvárať bránu a je prepojeným na mobil.