Gurníková Jana

ČOKOLÁDA... ČOKOLÁDA... ČOKOLÁDA! Mnohým stačí len pomyslieť na čokoládu a už sa im zbiehajú v ústach slinky. Ani ja nie som výnimkou. Od ostatných čokoholikov ma odlišuje len jedno – čokoládu nielen s veľkou chuťou konzumujem, ale navyše ju aj s obrovskou radosťou vyrábam pre iných. Ako? No, tak to je moje tajomstvo. :-)

Ale niečo vám predsa len prezradím – ak chcete stvoriť skutočne chutný kúsok čokolády, okrem prísad, bez ktorých by čokoláda nebola čokoládou, je tou najdôležitejšou ingredienciou veľká dávka lásky a potešenia z toho, čo robíte.

Moja cesta k čokoláde však vôbec nebola priamočiara. Skôr naopak. Cestička môjho pracovného života  bola kľukatá a vlnitá a keď som si myslela, že už konečne naberám priamy smer, prišla zákruta, ktorá ma nasmerovala na úplne inú profesiu.

Moje predstavy o vysnívanom povolaní začali už počas štúdia na strednej, túžila som sa stať módnou návrhárkou. Nakoniec si ma matematika pritiahla silnejšie a ja som sa po skončení EF UMB stala ekonómkou.

Nastúpiť na dráhu podnikateľky, myšlienka ponúknuť ľuďom niečo iné, neobvyklé, prišla od môjho kolegu s otvorením  Čokoládovne – čajovne  Lady Jana  s vidinou vytvoriť sieť čokoládovní a čajovní na Slovensku.

Postupne sme otvorili ďalšie prevádzky v Martine, Banskej Bystrici, Bardejove a druhú prevádzku v Poprade. Aj dnes si myslím, že to bol vynikajúci nápad, no zle načasovaný. Ekonomická kríza, zlyhanie dodávateľa čokolády naše podnikanie postupne ukončila. A vtedy prišlo moje najväčšie rozhodnutie v pracovnej sfére – rozhodla som sa nebyť viac na nikom závislá a riadiť si svoje podnikanie sama.

Čokoláda si ma však naplno získala. Hoci ma mnohí ľudia od podnikania s čokoládou odhovárali, ja verím, že moje rozhodnutie venovať sa čokoláde bolo správne. Veď viete, čo sa hovorí : „Úspešný človek je ten, kto dokáže postaviť pevné základy z tehál, ktoré ostatní po  ňom hádžu.“ A presne to ma inšpirovalo. Hoci viem, že preraziť na Slovensku s výrobou čokolády nie je cesta jednoduchá. Som presvedčená o tom, že nie je ani neprekonateľná.

Mojou túžbou je vybudovať firmu, ktorá by prezentovala nielen mňa, ale aj môj domov, miesto, kde žijem, teda Batizovce, Vysoké Tatry. A aby som trochu vyvrátila názor, že na východe Slovenska sa nevyrába nič zaujímavé. Tatranské čokolády sú ručná výroba podľa predstáv zákazníkov, ktorých som spočiatku kontaktovala väčšinou osobne. Nakoľko som mama štyroch detí (najmladšie má ešte len štyri roky), s ktorými žijem sama, hľadala som inú možnosť dať o sebe vedieť, inú možnosť prezentácie sa. Preto bolo nutné vytvoriť web stránku www.tatranskecokolady.sk

Dobre viem,  aké dôležité je mať v podnikaní  dobrú reklamu. A čo tak reklama, ktorá si ľudí získa nielen vizuálne, ale dokáže očariť napríklad i svojou chuťou? Čo tak čokoláda, na ktorej vidíte vlastnú reklamu, logo, fotku? Ponúkam riešenie pre firmy, vytváram tak „čokolády na mieru“, vďaka čomu som si vyslúžila prezývku „Janka Čokoládová.“

A vďaka internetu, ktorý je plný neobmedzených možností, dokážem mojou čokoládou potešiť ešte viac ľudí.

Tatranské čokolády...od Tatier k Dunaju, všetkých si získajú...  -  len treba byť na webe.

A aký mám cieľ do budúcnosti?  Veľmi jasný... byť skvelou podnikateľkou, mamou pre svoje deti... byť tou správnou e-ženou.

Jana  Gurníková

www.tatranskecokolady.sk


Najčítanejšie na Profit


Inzercia - Tlačové správy


  1. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  2. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to)
  3. Stačí len mechanické, alebo elektronické zabezpečenie vozidla?
  4. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  5. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  6. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  7. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  8. Rastie nám pokrivená generácia?
  9. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  10. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  1. FSEV UK v Bratislave: Prax je súčasťou študijných programov
  2. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to)
  3. Hyundai Tucson Shadow určite nezostane v tieni.
  4. Stačí len mechanické, alebo elektronické zabezpečenie vozidla?
  5. Exkurzia odborárov a absolventov SvF STU v Bratislave 2017
  6. Zvolen: Zvolenčania myslia na zabezpečenie svojich domovov
  7. Detské zúbky sú veda
  8. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  9. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  10. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 8 634
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 3 139
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 684
  4. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 2 107
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 1 258
  6. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 242
  7. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy! 1 051
  8. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 988
  9. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 810
  10. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách 787

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Žiadne potraviny a autobus raz za týždeň. Okraj kraja, na ktorý sa zabudlo

Ľudia v Prešovskom samosprávnom kraji o práci župana veľa nevedia. Trápia ich najmä cesty a nezamestnanosť, ale aj životné prostredie.

EKONOMIKA

Sagan či Hantuchová sa budú plateniu daní vyhýbať ťažšie

Ministerstvo chce zabrániť presunu ziskov.

Čo je nové na SME

SMEnaživo: Diskusia s kandidátmi na bratislavského župana

Príďte dnes o 18.00 diskutovať.

Neprehliadnite tiež

Ľudia bez domova pracujú na skrášlení životného prostredia

Na Slovensku by ľudia možno aj chceli pomáhať, ale v dôsledku systému práce aj tak zväčša skončia v kancelárii a robia tabuľky. Treba však zabojovať s byrokraciou a založiť si vlastné združenie, hovoria zakladatelia organizácie Stopa Slovensko Martina Pisárová a Pavol Sabela.

Prihláste sa alebo nominujte

Spoločnosť EY vyhlasuje na Slovensku už dvanásty ročník medzinárodnej súťaže EY Podnikateľ roka.

Softvér pojedá celý svet

Inloop je firma troch spriaznených duší, ktoré sa naživo vidia len občas. Spája ich nielen internet, ale aj vývoj aplikácií či rozšírenej a virtuálnej reality.

Čistý dizajn z kvality v odpade

Odpadové drevo rozmontujú a spracúvajú do originálneho dizajnu, stavajú na majstrovstve ručnej driny a nechcú to robiť povrchne.