Gurníková Jana

ČOKOLÁDA... ČOKOLÁDA... ČOKOLÁDA! Mnohým stačí len pomyslieť na čokoládu a už sa im zbiehajú v ústach slinky. Ani ja nie som výnimkou. Od ostatných čokoholikov ma odlišuje len jedno – čokoládu nielen s veľkou chuťou konzumujem, ale navyše ju aj s obrovskou radosťou vyrábam pre iných. Ako? No, tak to je moje tajomstvo. :-)

Ale niečo vám predsa len prezradím – ak chcete stvoriť skutočne chutný kúsok čokolády, okrem prísad, bez ktorých by čokoláda nebola čokoládou, je tou najdôležitejšou ingredienciou veľká dávka lásky a potešenia z toho, čo robíte.

Moja cesta k čokoláde však vôbec nebola priamočiara. Skôr naopak. Cestička môjho pracovného života  bola kľukatá a vlnitá a keď som si myslela, že už konečne naberám priamy smer, prišla zákruta, ktorá ma nasmerovala na úplne inú profesiu.

Moje predstavy o vysnívanom povolaní začali už počas štúdia na strednej, túžila som sa stať módnou návrhárkou. Nakoniec si ma matematika pritiahla silnejšie a ja som sa po skončení EF UMB stala ekonómkou.

Nastúpiť na dráhu podnikateľky, myšlienka ponúknuť ľuďom niečo iné, neobvyklé, prišla od môjho kolegu s otvorením  Čokoládovne – čajovne  Lady Jana  s vidinou vytvoriť sieť čokoládovní a čajovní na Slovensku.

Postupne sme otvorili ďalšie prevádzky v Martine, Banskej Bystrici, Bardejove a druhú prevádzku v Poprade. Aj dnes si myslím, že to bol vynikajúci nápad, no zle načasovaný. Ekonomická kríza, zlyhanie dodávateľa čokolády naše podnikanie postupne ukončila. A vtedy prišlo moje najväčšie rozhodnutie v pracovnej sfére – rozhodla som sa nebyť viac na nikom závislá a riadiť si svoje podnikanie sama.

Čokoláda si ma však naplno získala. Hoci ma mnohí ľudia od podnikania s čokoládou odhovárali, ja verím, že moje rozhodnutie venovať sa čokoláde bolo správne. Veď viete, čo sa hovorí : „Úspešný človek je ten, kto dokáže postaviť pevné základy z tehál, ktoré ostatní po  ňom hádžu.“ A presne to ma inšpirovalo. Hoci viem, že preraziť na Slovensku s výrobou čokolády nie je cesta jednoduchá. Som presvedčená o tom, že nie je ani neprekonateľná.

Mojou túžbou je vybudovať firmu, ktorá by prezentovala nielen mňa, ale aj môj domov, miesto, kde žijem, teda Batizovce, Vysoké Tatry. A aby som trochu vyvrátila názor, že na východe Slovenska sa nevyrába nič zaujímavé. Tatranské čokolády sú ručná výroba podľa predstáv zákazníkov, ktorých som spočiatku kontaktovala väčšinou osobne. Nakoľko som mama štyroch detí (najmladšie má ešte len štyri roky), s ktorými žijem sama, hľadala som inú možnosť dať o sebe vedieť, inú možnosť prezentácie sa. Preto bolo nutné vytvoriť web stránku www.tatranskecokolady.sk

Dobre viem,  aké dôležité je mať v podnikaní  dobrú reklamu. A čo tak reklama, ktorá si ľudí získa nielen vizuálne, ale dokáže očariť napríklad i svojou chuťou? Čo tak čokoláda, na ktorej vidíte vlastnú reklamu, logo, fotku? Ponúkam riešenie pre firmy, vytváram tak „čokolády na mieru“, vďaka čomu som si vyslúžila prezývku „Janka Čokoládová.“

A vďaka internetu, ktorý je plný neobmedzených možností, dokážem mojou čokoládou potešiť ešte viac ľudí.

Tatranské čokolády...od Tatier k Dunaju, všetkých si získajú...  -  len treba byť na webe.

A aký mám cieľ do budúcnosti?  Veľmi jasný... byť skvelou podnikateľkou, mamou pre svoje deti... byť tou správnou e-ženou.

Jana  Gurníková

www.tatranskecokolady.sk


Najčítanejšie na Profit


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  2. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  3. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  7. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  9. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  10. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  1. Neviete si rady s vaším ročným vyúčtovaním? Pomôže vám FiiFree
  2. Nadácia Orange ocenila Detský čin roka
  3. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  4. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  5. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  6. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  7. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  8. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  9. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  10. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 16 776
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 15 572
  3. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 12 288
  4. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 9 432
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 925
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 6 476
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 458
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 122
  9. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke? 3 608
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 2 964

Hlavné správy zo Sme.sk

TECH

Miliardy ľudí čoskoro zažijú nevídanú klímu

Klimatická zmena prebieha nad zemou rýchlejšie ako nad oceánmi. Takmer polovica dnes žijúcich ľudí zažije podnebie aké nepoznáme

DOMOV

Sudca Hrubala: Neviem, či bol Procházka politická objednávka. Vyzerá to tak

Združenie Za otvorenú justíciu sa zrejme zmení na think-tank.

DOMOV

Kaliňák nechal schátrať ubytovňu pre policajtov. Teraz sa jej chce zbaviť

Ministerstvo zaplatilo 175-tisíc za projekt, ktorý skončil v koši.

KULTÚRA

Nie je to dosť dobré. Slovenským filmárom chýba niekto, kto by im to povedal

Režisér György Kristóf oslávil úspech v Cannes v policajnej cele.

Neprehliadnite tiež

Ostrovy noblesných sklárov

Máloktorý súčasný dizajnérsky výrobok má za sebou takú dlhú históriu ako benátske sklo. Benátske zrkadlá, lustre a ozdobné predmety zo skla zdobili už stredoveké paláce, pričom dnes ich nájdete napríklad v interiéri najznámejších hotelových sietí.

Papier je stále voňavý. Slováci sú konzervatívni knihomoli

Oveľa častejšie knihy kupujú v kamenných kníhkupectvách a antikvariátoch než cez internet. Potrebujú kontakt s knihou. Neporovnávate ceny kníh? Ak chcete ušetriť, tak by ste mali.

Dámy, ktoré sa zahryzli do perníkov starého otca

Pernikáreň s príbehom a tradíciou, ktorú založil pradedo Jozef Ertl na začiatku minulého storočia, je dnes prevažne dámska firma.

Digitálni nomádi pôsobia ako novodobí boháči

Silviu na Bali priviedlo surfovanie, Adam sa presúva za učením sa jazykov, Kristína pre pracovné príležitosti, Zuzanu láka multikultúrna rozmanitosť sveta a manželia Šoralovci v exotike čerpajú energiu a nápady.