Gurníková Jana

ČOKOLÁDA... ČOKOLÁDA... ČOKOLÁDA! Mnohým stačí len pomyslieť na čokoládu a už sa im zbiehajú v ústach slinky. Ani ja nie som výnimkou. Od ostatných čokoholikov ma odlišuje len jedno – čokoládu nielen s veľkou chuťou konzumujem, ale navyše ju aj s obrovskou radosťou vyrábam pre iných. Ako? No, tak to je moje tajomstvo. :-)

Ale niečo vám predsa len prezradím – ak chcete stvoriť skutočne chutný kúsok čokolády, okrem prísad, bez ktorých by čokoláda nebola čokoládou, je tou najdôležitejšou ingredienciou veľká dávka lásky a potešenia z toho, čo robíte.

Moja cesta k čokoláde však vôbec nebola priamočiara. Skôr naopak. Cestička môjho pracovného života  bola kľukatá a vlnitá a keď som si myslela, že už konečne naberám priamy smer, prišla zákruta, ktorá ma nasmerovala na úplne inú profesiu.

Moje predstavy o vysnívanom povolaní začali už počas štúdia na strednej, túžila som sa stať módnou návrhárkou. Nakoniec si ma matematika pritiahla silnejšie a ja som sa po skončení EF UMB stala ekonómkou.

Nastúpiť na dráhu podnikateľky, myšlienka ponúknuť ľuďom niečo iné, neobvyklé, prišla od môjho kolegu s otvorením  Čokoládovne – čajovne  Lady Jana  s vidinou vytvoriť sieť čokoládovní a čajovní na Slovensku.

Postupne sme otvorili ďalšie prevádzky v Martine, Banskej Bystrici, Bardejove a druhú prevádzku v Poprade. Aj dnes si myslím, že to bol vynikajúci nápad, no zle načasovaný. Ekonomická kríza, zlyhanie dodávateľa čokolády naše podnikanie postupne ukončila. A vtedy prišlo moje najväčšie rozhodnutie v pracovnej sfére – rozhodla som sa nebyť viac na nikom závislá a riadiť si svoje podnikanie sama.

Čokoláda si ma však naplno získala. Hoci ma mnohí ľudia od podnikania s čokoládou odhovárali, ja verím, že moje rozhodnutie venovať sa čokoláde bolo správne. Veď viete, čo sa hovorí : „Úspešný človek je ten, kto dokáže postaviť pevné základy z tehál, ktoré ostatní po  ňom hádžu.“ A presne to ma inšpirovalo. Hoci viem, že preraziť na Slovensku s výrobou čokolády nie je cesta jednoduchá. Som presvedčená o tom, že nie je ani neprekonateľná.

Mojou túžbou je vybudovať firmu, ktorá by prezentovala nielen mňa, ale aj môj domov, miesto, kde žijem, teda Batizovce, Vysoké Tatry. A aby som trochu vyvrátila názor, že na východe Slovenska sa nevyrába nič zaujímavé. Tatranské čokolády sú ručná výroba podľa predstáv zákazníkov, ktorých som spočiatku kontaktovala väčšinou osobne. Nakoľko som mama štyroch detí (najmladšie má ešte len štyri roky), s ktorými žijem sama, hľadala som inú možnosť dať o sebe vedieť, inú možnosť prezentácie sa. Preto bolo nutné vytvoriť web stránku www.tatranskecokolady.sk

Dobre viem,  aké dôležité je mať v podnikaní  dobrú reklamu. A čo tak reklama, ktorá si ľudí získa nielen vizuálne, ale dokáže očariť napríklad i svojou chuťou? Čo tak čokoláda, na ktorej vidíte vlastnú reklamu, logo, fotku? Ponúkam riešenie pre firmy, vytváram tak „čokolády na mieru“, vďaka čomu som si vyslúžila prezývku „Janka Čokoládová.“

A vďaka internetu, ktorý je plný neobmedzených možností, dokážem mojou čokoládou potešiť ešte viac ľudí.

Tatranské čokolády...od Tatier k Dunaju, všetkých si získajú...  -  len treba byť na webe.

A aký mám cieľ do budúcnosti?  Veľmi jasný... byť skvelou podnikateľkou, mamou pre svoje deti... byť tou správnou e-ženou.

Jana  Gurníková

www.tatranskecokolady.sk


Najčítanejšie na Profit


Inzercia - Tlačové správy


  1. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  4. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  5. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  6. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  7. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  8. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  9. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  10. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  1. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  2. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení
  3. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  4. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  5. Už aj seniori presadajú do SUV
  6. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  7. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  8. Bratislava gets a new public space and park
  9. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  10. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 5 594
  2. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 4 067
  3. Ako sme jazdili v socializme 2 561
  4. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 1 975
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 718
  6. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 373
  7. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 139
  8. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 100
  9. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 684
  10. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 616

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Polovojenská organizácia pýta peniaze na domobranu, končia na súkromnom účte

Výzvou na posielanie finančných príspevkov sa už zaoberá polícia. Slovenskí branci tvrdia, že ide o dobrovoľné dary

KOMENTÁRE

Branci obchádzajú zákon a sú nebezpeční

Demokracia má právo brániť sa a je najvyšší čas, aby to v prípade brancov začala aktívne robiť.

KOMENTÁRE

Po kose na Krym? Zakopnete o tank

Vreckový sprievodca cestovateľov po východných teritóriách, časť III.

Neprehliadnite tiež

Nie je Tokajské víno ako Tokaj

Geografickým názvom Tokaj môžu byť označené len vína priamo z maďarskej dedinky Tokaj. Všetky ostatné sa označujú ako tokajské vína.

K jedlu patrí aj dobré víno

To sa však ťažko vysvetľuje tým, ktorí delia vína maximálne na biele a červené.

Svätojurskí vinári, ktorí dorábajú víno od polovice 18. storočia

Takmer pätnásť rokov spoločného podnikania rodín Dubovských a Grančičových viedlo k úspešnému a stále rastúcemu biznisu s vínom značky zloženej z mien oboch majiteľov.

Budujú prvý dom s vertikálnym porastom na fasáde

Podstatou projektu je to, že na fasáde domu budú rásť stromy, kríky a tráva, ktoré budú neoddeliteľnou súčasťou architektúry.