Tip na dobrú whisky

Michal Jackson (nie ten spevák) venuje vo svojej knihe whisky z Japonska iba stranu. Japonci sú pritom druhým najväčším producentom single malt whisky na svete. Zopár razy vyhrali aj svetovú súťaž o "naj single maltku“. A to aj za roky 2011 a už aj 2012, nechávajúc originálnym „whiskovým krajinám“ oči pre plač.

Ja som práve dopil jednu fľaštičku a ten dozvuk čo stále cítim na podnebí ma prinútil písať. Tu fľašku už zrejme nezoženiem a ta spomienka teda ostane aspoň tu. "Ichiro's malt" zo suda označeného číslom 6076 bola iná. Jednoduchý designe, do detailov rozpracovane značenie, hneď za tým cítiť precíznosť a fanatizmus a to mám rád. Rodina Akuto sa páleniu venuje uz od roku 1600 -áno bolo to saké. Nedávno vyskúšali však aj whisky a ja teraz píšem nadšenú referenciu. Zaangažovali najskúsenejšieho ( a najstaršieho) sládka pána Mitsuo Saito (nar. 1927), osobne vybrali sudy v Jerez de la Frontera a nič nešálili. Moja fľaša z toho jedného suda (single cask) mala číslo 316 ( z 516 fľaši) a obsah alkoholu statných 60%. A pritom to bolo hladučké a noblesné. Napriek tomu, že v sudoch whisky pobudla iba 6 rokov, pre mňa je to 5 hviezdičiek z piatich, absolútny perfekcionizmus, absolútna osobitosť. Tato whisky bola rozhodne iná a chuť sa nedala porovnať so škótskymi cask strengh. V aróme necítiť ani dym ani slanú vodu ani rašelinu ako u whisky z Islay. Inde mi toto chýba, tu nie. Stovky rokov skúsenosti s pálením tu cítiť.

Píšem to aj preto, že za vskutku exkluzívny zážitok nemusíte platiť veľa. Ja som fľašku kedysi kúpil za cca 50€. Šetril som si ju a teraz dopil s výhľadom na Tatry, ešte v rámci osláv titulu podnikateľ roka, Ešte cítim ten drsný, ostrý "finish" akoby mi studený vietor šľahol do tvare, ranný vietor, ktorý čakáte a ktorý vás preberie pri vstupe do nového dňa. Možno si nabudúce kúpite japonskú whisky aj Vy?

Najčítanejšie na Profit


Inzercia - Tlačové správy


  1. Premier Club Nitra: Výborne čapovanú Plzeň hľadajte v centre
  2. Päť tipov na dovolenku počas Veľkej noci
  3. Slováci čoskoro lídrami vo využívaní inteligentných domácností
  4. Kĺby starnú s nami. S týmito radami ich udržíte fit čo najdlhšie
  5. Zábavný aj sebavedomý
  6. Obľúbené letné pneumatiky Matador Hectorra v novej generácii 3
  7. Kursalon Trenčianske Teplice: Výborné jedlo a chutné pivo
  8. Loďou Meraviglia po Stredozemnom mori
  9. Bezpečnostný pás vám chráni život, antivírus váš virtuálny svet
  10. Antibiotiká nie sú cukríky. Naozaj viete, kedy ich máte brať?
  1. Premier Club Nitra: Výborne čapovanú Plzeň hľadajte v centre
  2. Konferencia o využívaní ITP v trestnom konaní splnila svoj cieľ
  3. Nadácia Poštovej banky podporí grantom folklór a tradície
  4. Najlepšie obnovený bytový dom 2016 je v Prešove
  5. Najlepšie obnovený bytový dom 2016 je v Prešove
  6. Prednáška holandského veľvyslanca na EU v Bratislave
  7. Zákaznícky servis Martinusu sa dostal medzi svetovú špičku
  8. Päť tipov na dovolenku počas Veľkej noci
  9. Poradňa: Ako vybrať účet pre mladých
  10. Sajfa odkázal študentom:„Buďte nároční a vydržte!“
  1. Kĺby starnú s nami. S týmito radami ich udržíte fit čo najdlhšie 26 650
  2. Päť tipov na dovolenku počas Veľkej noci 7 225
  3. Ikonický Harley-Davidson za bezkonkurenčnú cenu 4 410
  4. Obľúbené letné pneumatiky Matador Hectorra v novej generácii 3 4 374
  5. Zábavný aj sebavedomý 3 909
  6. Slováci čoskoro lídrami vo využívaní inteligentných domácností 3 546
  7. Kursalon Trenčianske Teplice: Výborné jedlo a chutné pivo 3 253
  8. Bývanie, ktoré vás oslobodí od stresu 3 155
  9. Antibiotiká nie sú cukríky. Naozaj viete, kedy ich máte brať? 2 323
  10. Loďou Meraviglia po Stredozemnom mori 2 253

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Gaulieder zosobňoval protest proti únosu štátu

Smrť bývalého poslanca pripomína, že sa od 90. rokov a temnej mečiarovskej éry veľa nezmenilo.

ŠPORT

Vyrastal v chatrči bez tečúcej vody. Získal na ME bronz

Viliam Tankó uspel na ME do 22 rokov.

KOMENTÁRE

Béla, čert a Kotleba

Alternatívou nedohody s koalíciou je, že od agendy vyrovnania sa s mečiarizmom budú demokrati odstavení.

Neprehliadnite tiež

Kabaret pre odvážnych ožil uprostred Bratislavy

Len malá svetelná tabuľa s hlavou mačky označuje vstup do priestorov kabaretu Red Cat Cabaret Club v úzkom tmavom dvore na Obchodnej ulici v Bratislave.

Nevšedné zážitky na valašský spôsob

Niééé, niééé, bľačala ťava, keď ju pražskými ulicami pred kamerou hnali k mäsiarom na popravu.

Prečo sa oplatí kúpiť 4K televízor

Detailné ultra vysoké rozlíšenie, označované ako Ultra HD alebo 4K, je už v stovkách zariadení s displejom – počítačových monitoroch, tabletoch, smartfónoch, kamerách, fotoaparátoch, ale najmä v televízoroch.

Počasie ovplyvňuje aj biznis

Väčšina ľudských aktivít sa odohráva v budovách, infraštruktúra je však zväčša stále vystavená prejavom počasia.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop